がっつりハンバーガーへかぶりつきたくなることはないでしょうか？

香ばしいバンズに挟まれた、肉汁たっぷりのパティとジャンキーなソース、そしてフレッシュな野菜のコンビネーションは堪りませんよね！

そこで今回は、地下鉄鶴舞線・植田駅から徒歩すぐの場所にある「ソウルダイナー」さんをご紹介します。

珍しいアメリカンな雰囲気のお店なので、通りがけに気になったことのある方もいらっしゃるのでは？赤と白を基調にした外観と、大きなハンバーガーの屋号があります。

ちなみに隣には、あんかけ家（あんかけスパ）や金山家（家系ラーメン）があり、この並びのお店をよく利用しています。

店内に入ると、音楽や内観もとってもアメリカン！アメリカといえば、トイストーリーということで、お酒の瓶の上にミスター・ポテトヘッド夫妻の人形が置かれているのも、「なんだか良いなぁ」と眺めていました。

ハンバーガーにはいくつか種類がありますが、お店一番人気の「ベーコンチーズバーガー（税込1,100円）」がオススメです。

カラメルを塗って焼き上げた外は香ばしく、中がふわっとしたオリジナルバンズに、ビーフパティとベーコンが、豪華に挟まれています。

パティからは肉汁が染み出し、ベーコンは肉厚！どっしりとしたお肉の旨味を、口の中いっぱいに味わえますよ。そこに加わるのは黄金比率のマスタード & マヨネーズ、そして濃厚なチーズです。

さらには8種類のスパイスも隠し味として入っており、お肉の旨味をさらに高める組み合わせになっています。

そして最後にやってくるのが、シャキシャキのレタスと、甘酸っぱいトマト。野菜のフレッシュさがアクセントとなり、意外とあっさりとペロリと食べられてしまいます！野菜にかけられたオリジナルオニオンソースの役割も大きいです。

最後にホクホクのポテトも、満足度の名引き立て役。いくらでも食べられそうなシンプルな味付けになっていて、夢中で食べ進めてしまいます。

いかがでしたでしょうか？一見王道に見えますが、細部までこだわり抜いたハンバーガーは、唯一無二の味わいです。ふとジャンキーかつ美味しいハンバーガーを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみて下さい。