■川崎市川崎区の『中華そばやなぎや』さんにお邪魔してきました。

2022年に創業し、1番近い駅の『川崎大師駅』からは1キロ以上離れており、

決して立地がいいとは言えませんが、徐々に知名度が上がってきているお店です。

susuruTVで紹介されたり、評論家のラーメン官僚に絶賛されたりとちょこちょこ話題になってきています。

外観

シンプルなノスタルジック感じる暖簾とモノトーンにまとめられた外観です。

券売機

中華そばは醤油と塩から選べますが、今回は『醤油』『大盛』『麺カタメ』でお願いしました。

つけ麺やあぶりチャーシューごはんなど魅力的なメニューもありました。

ラーメン

これぞ醬油ラーメンと言わんばかりのビジュアルで良い香りが広がっておりました。

丁寧に作られているのか、提供はゆったりめです。

麺リフト

このタイプには珍しい平打ちモチモチ加水率高めの合わせでした。大盛で満足できボリュームでした。

スープ

鶏豚動物系ベースに煮干を合わせてあり、奥ゆかしさがありつつ身体に優しそうなスープが美味しいです。

トッピング

厚みのあるお肉は柔らかくてジューシーで絶品でした。めんまのクオリティも高く美味しいかったです。

卓上調味料

今回は何も入れませんでしたが、いろいろ試してみるのもいいかもしれません。

店舗情報