今日はホットケーキミックスで作る、手軽なアメリカンドックを紹介します。タコさんをモチーフに作ったので、見た目も大変かわいくなりました。

簡単で冷めても美味しい、こどもウケバッチリのおやつです。夏休みの最後に作ってみませんか？

■ウィンナーに足を作ります

ウィンナーは下に切れ込みを入れ、足を6本作ります。(タコと言えば足が8本ですが、ウィンナーの大きさ的に6本程度がちょうどいいです。)

■衣を作ります

ホットケーキミックス100ｇ、卵ひとつ、牛乳45ｍｌを混ぜて衣を作ります。

■ウィンナーに衣を付けます

爪楊枝をウィンナーの切れ込みの方からさし、写真のように衣を付けます。

■油で揚げます

160度くらいの低めの温度の油で揚げます。すぐぷくっと膨れてきて揚がります。

■目と口をつけます

目は黒ゴマです。ケチャップで貼り付けます。赤い色が気になる場合はマヨネーズで代用してください。

口もケチャップです。

タコさんアメリカンドックの出来上がりです！揚げたては最高においしいですし、冷めても美味しいのでお弁当にもいいと思います。

ホットケーキミックスがあったら是非作ってみてください。

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tomato