お子様ランチを喜んで食べたのは中年おじさんの旦那
お子様ランチとは…レストランなどで子供向けに提供されるメニュー
お店によっては年齢制限を設ける場合が多い
おじさんになった今でも
少年の心を頑なに忘れてはくれない旦那
子供と同じようなご飯を喜んで食べて
子供よりも多くお菓子も食べて
子供よりもたくさんアイスを食べます
そんな旦那がお休みだった日に
置き弁を作ってあげました
それはもちろん
お子様ランチ！
「ひとりでお留守番大丈夫かな？」
「ちゃんとお昼ごはん食べれるかな？」
そういう心配はいらないおじさんなんですが
自分で作るという行動力はないので
カップラーメンかコンビニ弁当になるのは明らか。
余計な出費は阻止したいので
仕方なく！！
いつもお昼を準備して出かけております
今回はもうすぐこどもの日も近いという事で
「こどもの日のお子様ランチ」を作ってあげました
こいのぼりコロッケには旦那や子どもが大好きな
「ツナ」を入れて、こっそり野菜も多めです
こいのぼりコロッケ
玉ねぎと人参のみじん切りを炒めたら
ツナ缶を加えます
蒸してマッシュしたジャガイモに
炒めた具材を加えます
味付けは軽く塩コショウ
丸く成形したら薄力粉をまぶします
赤ウインナーを縦半分にカットして
片方だけ４か所の切り込みを入れます
赤ウインナーをジャガイモに差し込みます
赤ウインナーは切り込みを入れた方を外に出します
溶き卵→パン粉をつけます
赤ウインナーの部分には衣を付けないようにします
カラッと揚げます
スライスチーズと海苔で目を付けて
ケチャップで模様を書いたらこいのぼりコロッケの出来上がり
コロッケの他には
- ギザギザの謎の卵焼き
- ほうれん草とコーンのバター炒め
- 即席野菜だけナポリタン
- チーズとえのきのカリッと焼き
- カニかまこいのぼり
- お山のおむすび
を作ってあげました
極めつけはコレです↓
旦那のお子様ランチの方に「こども」をアピールした
リンゴを飾ってあげました(笑)
これをお子様ランチというのか
大人様ランチ
というのか…
この置き弁の感想を旦那に聞くと
「こいのぼりがたくさんだったね！！」
とね
やっぱりね…
喜ぶと思ったわ
おかず全般の作り方はコチラにあります
↓
お弁当にもオススメのコロッケなので
ぜひ作ってみてくださいネ
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