ごきげんよう！「パン・スイーツ狂いの和歌山取材ライター ikeari」です。今回は、前回に引き続き「パン工房Kawa」さんをご紹介します。

前回の記事は、こちらからご確認いただけますよ。

「パン工房Kawa」さんは、食事系のパンはもちろんですが、スイーツ系のパンが充実しているのが特徴です。

なぜなら、「パン工房Kawa」さんは、もともと洋菓子と焼きたてパンを兼ねそろえた店舗として創業していたから。そのため、社長は洋菓子と製パン、両方の知識がありますよ。

冷蔵のショーケースには、サンドイッチやスイーツがたくさん。今回は、その中でも「まるごと桃サンド」（496円・税込）を購入しました。

こちらが、購入した「まるごと桃サンド」。手のひらいっぱいの大きさです。

開けてみたのがこちら。ごろごろっと、みずみずしい桃がまるごと1個分入っていますよ。

桃のほか、中にはホイップと自家製カスタードクリームが入っています。食パンには、ふわふわの角食が使われていますよ。

ひと口食べてみました。写真で伝わるでしょうか。切り口からあふれ出す、この果汁。みずみずしく、ジューシーな甘さです。

ホイップクリームは甘さ控えめ。より桃の美味しさを引き立てますよ。

白桃サンド＆黄桃サンドを食べましたが、かなりのボリューム！　おなかがいっぱいになりました。黄桃は、ぷりんとした食感で、さわやかな甘み。ぜひ食べ比べてみてくださいね。