こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

所沢でとっても美味しくて接客も最高なお店を見つけましたのでご紹介します！

その焼き肉屋が「炭火焼肉 ソウル」です。

お店は裏路地にあり、大きな看板がなく少し分かりづらいかもしれませんが

18時頃にいくと多くのお客さんで賑わっていました。

今回は予め電話で予約をしてからお邪魔しました。

ちなみに炭火焼肉ソウルはところざわ応援食事券が利用出来る店舗です(2021年9月現在)

ところざわ応援食事券が利用できる店舗についてはところざわ応援食事券の引換方法と使える取り扱い店舗のについて【当選後】(所沢マガジン)

こちらも参考にしてください。

店内は清潔感があり、半個室でゆったり落ち着きます。

店員さんも韓国の衣装を身に纏っており、本場の雰囲気がでています。

今回食べたもの

今回はチョレギサラダ(ハーフサイズ)、タン塩、カルビ、ハラミ、モツ盛り合わせ、カルビスープ、石焼明太子ビビンバを注文しました。

いやー、どれも美味しかったです。

個人的にはカルビがとろける美味しさで印象的でした。カルビに関してはA5ランクの和牛を使っているようでコスパはかなり良く感じました！

モツ盛り合わせはホルモン・レバー・タンの味噌焼きで、特にタンの味噌焼きは味わい深く良かったです。単品でおかわり注文を考えたほどです。

そして最後の石焼明太子ビビンバ、絶品でしたね。おこげが良い具合に出来て味良く・食感良くで最高でした。

あと印象的だったのが接客サービスの良さですね。

焼肉の網を店員さん自らが変えに来てくれて、1回の焼肉で4回くらい変えてもらえました。

普段は1〜2回くらい、こちらから頼んで変えてもらうので、なんだか新鮮な気持ちでした。

全体的に大満足！でした笑　また行きたくなりますね。

気になる方は是非、足を運んでみて下さい。

炭火焼肉ソウル 新所沢店について

お店：炭火焼肉ソウル 新所沢店

住所：埼玉県所沢市緑町4-7-8

営業時間：11:30〜20:00(※新型コロナウイルスの影響で営業時間が変更している場合があります)

電話番号：04-2926-7361

駐車場：あり

定休日：不定休