2月頃、この場所が猫沢にある『ロータスランド』さんの姉妹店になると噂を聞き、真相を伺いにいきました。
その時に店員さんから『ロータスランド』とはまた違った雰囲気のテイクアウトやカフェメニューなどを取り入れたベジカフェで、オープンは今夏辺りを予定しているのだと伺いました。

それから首を長―くしてオープンを心待ちにしていたお店、『ベジカフェマジナ』が6月10日グランドオープンに向けて、4月29日からプレオープンしていました。

プレオープン中でも、誰でも立ち寄ることができると聞いて、『ベジカフェマジナ』さんにやって来ました。

店舗に駐車場はありませんが、富士宮の目抜き通りで、駅からも近く富士山本宮浅間大社から徒歩1分の場所にあるので、中央町にある有料駐車場に停めて散策を楽しみながらお店へ到着しました。

入口を入ると左側にテイクアウトを受け取るカウンター、正面にはケーキなどが入ったショーケースとレジ、右側には見た目も鮮やかなデニッシュやキッシュ、種類の多さに驚くはちみつや大豆のお菓子や野菜などが販売されていて、奥がカフェスペースとなっていました。

無垢の木のテーブルの上には、優しいピンクの薔薇が飾られていました。

お水もほんのり爽やかな香りがするミント水です。

今回は、『オーガニックみかんジュース（￥500）』と『豆乳ソフトクリームに苺のコンフィチュールのトッピング（￥500）』を注文しました。

豆乳ソフトクリームは、カップかコーンが選べますが、カップにコーンを付けてもらう事もできます。カップにしてコーンを付けてもらうと帽子を被った小人みたいで、見た目がかわいい！

『オーガニックみかんジュース』は本物のみかんを食べていると思うくらい濃厚でした。

苺のコンフィチュールのトッピングは、100円しか変わらないのに、これでもかっ！と思うくらい贅沢にトッピングされています。苺が好きな方ならトッピングしなければ損です！と言っても、プレーンで食べる豆乳ソフトクリームはそれはそれでとてもおいしいです。
普通のソフトクリームと違い、優しい冷たさなのも嬉しいです。

プレオープン中でもかなり充実した品ぞろえとメニューでしたので、グランドオープンがますます楽しみになりました。