今回ご紹介するのは、ローストビーフ丼が絶品だとSNSやクチコミで人気を集め、県内で数々のイベントに出店しているキッチンカー「美咲丸」。

この日は大分市今津留のOBS大分放送本社にて出店しているということで、噂のローストビーフ丼を求めてやってきました！

人気メニューのローストビーフ丼

「美咲丸」のメニューはこちら。

全部おいしそうなメニューばかりで「あぁ･･･早く食べたい」という気持ちをぐっと抑え、注文したのはもちろん、1番狙いの「ローストビーフ丼」。

「ローストビーフ丼」 800円
堂々とセンターに鎮座している、とろとろ半熟たまごがまぶしい･･･。
ごはんの上にこれでもか！と盛られたメインのお肉は、とってもやわらか。
さらに、香ばしいガーリック風味のソースで食欲が掻き立てられます。
次から次へと口に運びたくなるおいしさです♪

たまごと絡めてもおいしい。

デザートはプリン♪

「なめらかプリン」 250円（※ご提供いただきました）
スプーンを入れたときは少し固めな印象でしたが、口に入れるとなめらかでおいしいです。
心がホッとする優しい甘さのプリン。
底から出てくるほろ苦カラメルソースと一緒に食べれば、よりおいしいですよ♪

祝2周年

現在多くのイベントに出店している「美咲丸」は、元々別府で食堂を営んでいたオーナーが、2020年10月にキッチンカーでの販売をスタートしたそうです。
そんな「美咲丸」が今年の10月で2周年を迎えるということで、“オープン2周年を記念してプレゼントの準備をしている”とのこと。

今後も大分県内各所・イベント会場などに出店予定があるそうですので、ぜひInstagramをチェックしてみてくださいね♪

※価格は全て税込です。