【熊谷市】11/1オープン。米麹の甘酒スタンド『COME COME CAFE』
11/1にオープンした甘酒スタンド『COME COME CAFE』(コメコメカフェ)をご紹介します。
妻沼聖天山近く、縁結び通りに甘酒スタンドがオープンしたので初日に伺ってみました。先日の妻沼手作り市でプレオ―プンしたそうです。カフェスペースはなく、対面式での販売です。店頭にベンチがありますのでちょっと腰かけていただくことはできます。
糀あま酒を世界に広めたいという思いからここ妻沼にドリンクスタンドをオープンしました。一般的な酒粕を使った甘酒と比べて、米糀を使っていますのでノンアルコールです。
こちらの『糀あま酒 みかがみ』は自然栽培したイセヒカリを使用しています。神様が植えたお米と称されるイセヒカリは伊勢神宮への奉納米にもなっています。お米を作るときも製造過程でも一切、農薬や添加物を使用しない完全無添加の糀あま酒です。そのお米をここ妻沼で作っているそうです。
メニューは甘酒、甘酒ラテ、紅茶甘酒ラテなどがあります。ホットの甘酒は粒々した食感を楽しめるものとなっています。
あま酒スイーツはバニラアイスを求肥で包み、そこに甘酒をかけていただくものだそうです。今までに味わったことがないのでとても美味しそうです。
冷たいあま酒Sサイズ(税込み420円)をいただきました。サラッとしていてとてもフルーティでさっぱりしています。砂糖を入れず、米糀だけの甘さと思えない天然の甘さが美味しいです。普段使いに気軽にいただける飲みやすさです。
スタンドの右側スぺ―スでは今後お野菜の販売もするそうです。とっても飲みやすく完全無添加のノンアルコールなので老若男女、安心して美味しくいただけます。糀あま酒の魅力を味わってみてはいかがでしょう。
店名*COME COME CAFE(コメコメカフェ)
住所*埼玉県熊谷市妻沼1856-1
営業時間*10:00〜18:00(今後変更があるかもしれません)
定休日*火・水・木曜日
SNS*Instagram
駐車場*店舗向かいの熊谷うどん福福さんの駐車場利用可能