【みやま市】4月1日、瀬高町に「みやまカフェSPON(スポン)」がリニューアルオープンしました!
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2024年4月1日、瀬高町に「みやまカフェSPON(スポン)」がリニューアルオープンしました!
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みやまカフェSPONは、日本で初めて市民向け小売り電力を取り扱い始めた地域新電力会社であるみやまスマートエネルギー株式会社が運営するカフェです。以前は「さくらテラス」として営業していましたが、2024年4月1日に「みやまカフェSPON」としてリニューアルオープンしました!
可愛らしい響きの店名のSPONは、古い英語で食器のスプーンを表しています。スプーンは食事の際、人と食べものをつなぐ役割を果たすことから、みやまカフェSPONも「みやまの食材や文化を通して人と人をつないでいきたい」という想いを込めて名付けられました。
店内は天井が高く、明るく開放的な雰囲気です♪
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メニューも、自然豊かなみやまの大地の恵みをふんだんに取り揃えたものとなっています♪
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Kid's Plate(お子様プレート)もあるのでお子さまも大歓迎です♪
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今回は、人気の「SPON特製スープランチセットB(濃厚新じゃがいものポタージュ)」をいただきました!
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スープにみやま米のおにぎり、いろいろおかずとグリル野菜の組み合わせです!
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新じゃがいものポタージュは、とても濃厚でまろやかな美味しさです♪
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グリル野菜も、新鮮な野菜本来の美味しさが味わえる一品です♪ バーニャカウダソースには九州の郷土料理に使われる「しょんしょん」が入っていて絶妙なアクセントを加えています♪
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こちらは、全国的にも有名なみやま名産のセロリ♪ シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな風味がたまらない美味しさです♪
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玉子焼きの中には、ズッキーニときのこが使われていました♪ ほっこりとした歯ごたえが美味しさに彩りを添えます♪
ランチではプラス150円で「ちょこっとデザート」、プラス350円で「デザート盛り合わせ」が楽しめます。今回はデザート盛り合わせをいただきました♪
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パウンドケーキはしっとりと柔らかく、アイスクリームはバニラの風味が濃厚な充実のデザート盛り合わせです♪
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山川みかんを使ったお酢とソーダの山川みかん酢カッシュで、ごちそうさまでした!
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みやまカフェSPONのコンセプトは、「みやまの食材や文化を通して、皆さまの体を調え、暮らしの質を高めるひとときを過ごしていただきたい」というものです。
海に山に自然豊かなみやまは、数多くの農畜水産物に恵まれています。装いも新たにリニューアルオープンしたみやまカフェSPONで、みやまの季節の恵みを堪能してみませんか♪
●みやまカフェSPON●
〒835-0023 福岡県みやま市瀬高町小川15-1