【ゆで卵が食べ放題】旅の締めくくりに選んだラーメン屋さん
北海道・新千歳空港は、他の空港に比べてグルメがめちゃめちゃ充実しています。北海道旅行の締めくくりに何が食べたいですか?私が食べたかったのは塩か味噌味のラーメン。飛行機の時間も気になるし、てっとり早く食べられるのもありがたい。そんなわけで伺ったのはこちら!
北海道ラーメン道場
北海道で人気のラーメン屋さんが集う「北海道ラーメン道場」は、現在10店舗が営業しています。
北海道は広いですし、行きたかったのに行けなかったお店があればなおラッキー。北海道旅行のグルメの締めくくりに最高のエリアです。
16時ごろにやってきたので、人はそんなに多くなかったのですが、そんな中でも行列していたのは「えびそば一幻」という海老の頭からとったスープがおいしいと評判のお店でした。
搭乗時間が気になるので今回はあきらめて、他のお店を物色中、「ゆで卵食べ放題」が決め手となりこちらのお店に決定。
麺処 白樺山荘 新千歳空港店
白樺の木のオブジェクトが雰囲気を醸し出しています。
イチオシは「味噌(みそ)ラーメン」のようです。白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにくなど厳選したさまざまな食材と合わせたというスープがおいしそう。
帆立やコーンバターもはいったスペシャルな「まるごと北海道ラーメン」も気になるところですが、シンプルに食べてみることにしました。
卓上のゆで卵が食べ放題!
席に着くとゆで卵が入った期のボウルが置かれていました。卵が大好きなのでテンションあがります!数えたところ7個。2でも3でも割り切れない絶妙の個数(笑)
つるんとカラがむけました。安堵。普通にゆで卵です。卓上に塩などがあるのでお好みで。
卵の価格が高騰していると言われている中、これはすごいですね。もう一個食べようかな~と思っていたらラーメン到着。早っ!
私のチョイスは塩ラーメン
ベースのスープは、豚骨・豚足に、昆布、ねぎなどの数種類の野菜をあわせて長時間強火で煮続け、最大限にうまみを引き出したもの。
味わい深い豚骨白湯スープです。じわる。おいしい~!
麺は、中太ちぢれ卵麺。モチモチ、シコシコとした食感で、うまみたっぷりのスープをまとわせていただきます。美味!
あ、そうそう。卓上のゆで卵を拝借してオン。
分厚いチャーシューと、
大きなチャーシュー。2種の部位のチャーシューが最初からついているなんてナイス。大満足でした。
一番人気のラーメンはこちら
こちらは味噌ラーメン。角切りのチャーシューと大きいチャーシュー。もやしも入っています。
ひとくちもらいましたが、甲乙つけがたいおいしさ。私の好みは塩のほうでしたが。
おなかに余裕がない方にはミニラーメンもあるし、逆に大盛りも可能です。ライスや手作りギョーザ、焼シューマイなどのサイドメニューもあります。
でもやっぱりゆで卵の食べ放題がポイント高かったな~♪
遠慮して2個食べただけですが、気持ちはホクホクです。
新千歳空港をご利用の際の参考になれば幸いです。
白樺山荘 新千歳空港店
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル 3F
0123-45-7575
10:00~21:00(L.O.20:30)
※営業時間や価格は変更になることがありますので、公式ページなどで確認してください。
※白樺山荘は札幌を拠点に8店舗展開していて、北海道以外には横浜に店舗があるのがびっくりでした。そこで卵の食べ放題をしているかどうかは未確認です。
公式ページ(外部リンク)