【京都市左京区】からあげ職人による絶妙な揚げ加減が人気のからあげを実食
京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。唐揚げって本当に美味しいんですけど、家で作ろうと思うとちょっと手間がかかってしまいます。やっぱりお手軽にテイクアウトで済ませたいですよね。今回は西日本を中心に全国展開されている大分からあげのお店を紹介します。
京都市営バス5号系統「北白川校前」バス停から徒歩約2分、白川通今出川を上がったところにある『ジョニーのからあげ 京都白川通店』。
西日本を中心に全国展開されているチェーン店で、京都市にはここ京都白川通店を含めて2店舗。こちらのお店では、熟練のからあげ職人から、揚げ方だけではなく油の温度管理、からあげ粉のまぶし方まで全てを伝承したという職人さんが揚げたからあげが楽しめます。
メニューはからあげ単体の他、お弁当も充実しています。チキン南蛮弁当やとり天弁当など、九州らしいお弁当もラインナップされています。
店内イートインスペースでは、お弁当と同じ構成の定食がいただけます。からあげは揚げたてが一番美味しいので、すぐに食べられるのは嬉しいですね。
「骨なしむねからあげ」と「骨なしももからあげ」をテイクアウト。
「骨なしむねからあげ」4個450円
10種類以上のスパイスでできた秘伝のタレに4日間漬け込まれたというからあげは、ガツンと濃厚な味わいながら意外に油が少なく食べやすいからあげです。
「骨なしももからあげ」4個550円
味付けはむねと同じ、肉の食感や皮の旨味が加わってこちらの方が個人的には好みでした。こちらも油っぽさが少なく何個でも食べられそうなからあげ。
全国展開されているお店ですので、食べられたことのある方も多いと思います。京都ではこちらの他、高辻新町を少し上がったところにもお店がございます。気になる方はチェックしてくださいね。
ジョニーのからあげ 京都白川通店
〒606-8275
京都市左京区北白川上別当町1
電話番号:075-744-0100
営業時間:11:30〜14:30
17:30〜22:00
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