深夜1時まで営業!隠れた名店!伝説の”がんこラーメン”の意思を受け継ぐ一杯!!
■住吉駅の『らーめん屋盛』さんにお邪魔してきました。
1998年創業で行徳のがんこラーメン出身のお店です。夜に関しては居酒屋メニューも豊富でお酒を飲める場としても利用できます。
ラーメンに関しても『がんこ系』を楽しめる貴重なお店です。
外観
まさに居酒屋のような外観で、ラーメン屋さんの雰囲気も醸し出しています。
おつまみメニュー
ちょこちょこ食べれるメニューが豊富で魅力的です。
おつまみ
軽い気持ちで頼んだチャーシューも質が高く大満足でした。
メニュー
あっさり、中間、こってりなどの種類もあり、醤油や塩などの用意があります。
メニュー
味噌ラーメンだけでなく、ドンブリ系も種類が多く昼にドンブリだけでも楽しめそうです。
ドリンクメニュー
居酒屋さんと同じくらいお酒の種類を用意されています。
ラーメン
麺は全く見えないので、正直今時の映えはしませんが、チャーシューの上に海苔など昔からのこだわりを感じるビジュアルです。
麺リフト
麺は130gちぢれの細麺で柔らかめで、お酒の締めにはちょうど良い優しい麺でした。
スープ
醤油スープは背脂のコクをしっかり感じられ、こってりは程よい濃厚さとバランスが丁度いいスープでした。
トッピング
別皿で用意された味玉は見てわかるように、非常に濃厚でお酒のつまみにもなりました。
金の骨
がんこラーメンと言えば、この骨がトレードマークだと思います。帰り際に気付きました。
店舗情報
所在地 東京都江東区千田21-6
アクセス 住吉駅徒歩9分
座席数 12席
定休日 日曜日
営業時間 11:30~14:00 18:00~翌1:00(L.O.24:00)