日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。
本日4月10日は年始から数えるとちょうど100日目にあたります。2023年は早くも100日が過ぎ去りました。ついこの前お正月を迎えたと思っていたのですが、月日が経つのは本当に早くて驚かされます。さて、今回はテレビでも紹介された人気のベーカリーを紹介です。

六波羅蜜寺近く、開睛小中学校の北側にあるお店『ニッタベーカリー』。五条通や東山通りなどのメインストリートからは少し離れた住宅街にあるにもかかわらず、続々とお客様が訪れる人気ぶり。

壁や棚が白色で、おしゃれで可愛らしく清潔感の漂う店内。お店はそれほど広くはないため、3組ほど入店するといっぱいになります。地元の方はもちろん、観光客の方もたくさん訪れているため、この日も行列が出来上がっていました。

焼き立てのパンの美味しそうな香りが漂います。たくさん並ぶパンは見た目はシンプルながらどれも美味しそうです。

今回はこちらの3種類を購入しました。

「クリスピーチーズ」270円（税込）
角食パンの生地にベーコンとドライトマトを入れて焼き上げたパン。パリパリのチーズの食感と香ばしさがクセになります。

「クリームパン」205円（税込）
菓子パン生地にたっぷりとカスタードクリームが詰まっています。ふんわりしっとりとしたパン生地とカスタードの程よい甘さと風味がたまりません。おやつにもピッタリです。

「塩バターパン」130円（税込）
角食パンの生地にバターを入れて焼き上げたパン。表面には粗塩が振りかけられています。食パン生地のしっとりモッチリとした食感と粗塩の塩気が後を引きます。

亡くなられた先代の後をそれぞれ別々にパンの修行をされた3姉妹が再開し、見事に人気店へと成長されたお店。手間暇をかけて丁寧に作り上げたパンは、どれも美味しいものばかり、一口食べると、パンの香りとともに幸せな気持ちに包まれます。皆様も足を運ばれてはいかがでしょうか。

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