【所沢市】豚骨スープにマー油が掛け合わさる黒豚骨ラーメンが美味しい!
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こんにちは、所沢マガジン編集長のリクです。
丸源ラーメンというチェーンのラーメン店をご存じでしょうか。
愛知県の三河安城からスタートしたお店で、全国で展開しています。
埼玉県でも広く展開しており、所沢市内では所沢北野店があります。
看板商品の肉そばは食べた人も多いのではないかと思います。
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国道463号沿いにあり、看板を目にしたことがある人も多いのではないでしょうか。
そんな肉そばが有名な丸源ラーメンは、
醤油とんこつラーメンも提供しており、これがまた美味しいので今回は紹介します!
![注文はタブレット(ソフトクリームも美味しいのですが、今回は控えました笑)](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/riku/article/01765734/image-1715605666846.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
醤油とんこつラーメンは白・黒・赤の3種類があり、
白:炒りごまで仕上げたあっさりしたとんこつ
黒:焦がしねぎマー油が入ったとんこつ
赤:旨味唐辛子が効いたとんこつ
となっています。
今回は黒のドッカンねぎ醤油とんこつを注文しました!
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今回は味玉をトッピングしています。
真ん中にネギが乗った程よく濃厚な豚骨ラーメンで、
ネギ・チャーシュー・味玉・のりなど各種トッピングがスープと絡まり美味しさを倍増させます!
マー油もまた美味しく、途中でニンニクチップを入れるとかなり自分好みになりました!
今回は肉そばではなくとんこつでしたが、美味しくて満足です!
興味がある方はぜひ一度足を運んでみてください。
丸源ラーメン 所沢北野店について
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/riku/article/01765734/image-1715607397083.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
お店:丸源ラーメン 所沢北野店
住所:埼玉県所沢市北野2-1-1
電話:04-2938-2400
営業時間:10:30 - 00:00
定休日:なし
駐車場:あり
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