中華そば丸龍

1960年創業の丸長系で、老夫婦の二人で営まれています。お店の風貌はノスタルジックな感じで、昭和感が満載です！

ご近所の方の話でも、店の前からは、やっているのか？いないのか？わからない感じとの事です。
たぶん、暖簾が出ているとやっているんだと思われます。

こちらは、町中華ならではのメニューの豊富さで、しかも量がかなり多いそうです。

周りは住宅街でもあり、お店での営業と出前で、地域に根付いた町中華屋さんになっているみたいですね。
駐車場はお店の前の１番です。

野菜ツケソバがつけられないつけ麺と、盛りが凄いらしく噂になっており、今回は野菜ツケソバを目当てに食べに来ました。

女将さんも名物というか、近所でも有名で、元気がよくてハキハキしていて、そしてマシンガンのように話します。「いらっしゃいませ」ｘ5みたいに連続で挨拶されています。
こういう町中華の雰囲気がいいんですよね～！

野菜ツケソバ（醤油）

炒めた野菜がこんもりとつけ汁に入っていて、つけられないツケソバと言われています。割スープがヤカンに入ってくるのもいいですよね。しかも割スープが熱々なんです！

熱々の野菜を片付けないと、麺をつけられないので、野菜から食べましたが、この野菜炒めが美味しい！！
豚肉・キャベツ・モヤシ・玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・ナルトなどが入っていて、結構シャキシャキでいい感じです。

スープは酸味が結構強く、一味のほんのりした辛さ、豚清湯の旨味がしっかりです。酸味が僕には強かったので、スープ割を早々に入れて薄めると、ちょうどよく美味しかったです。

麺はいわゆる中華麺を使用されています。特に強めの風味とかはありませんが、このツケソバのつけ汁が強めであるから、この麺がちょうどいいのかなって思いました。

このツケソバは、味噌もあってそっちも美味しそうですし、また他のラーメンとカレーのセットとかも、美味しそうでした。

注文してから、出てくるまでは時間がかかると聞いていましたが、確かに時間はかかりましたけれども、注文を受けてから野菜を切っている感じがあって、待ち時間も苦になりません。

入店時はテーブルが満席で、愛されているお店なんだなって思いましたよ。

こちらの様子をYoutubeに投稿しています。よろしかったら観てください。