La Creme au beurre(ラ・クレーム・オ・ブール）。フランス語で「バタークリーム」という意味の店名のスイーツショップ。このカワイイ店があるのは、築地場外市場なんです！

メインの商品はマカロンです。レモン、ラムレーズン、ナチュラル、ピスタチオ、フランボワーズ、チョコレートの6種類（各350円）。カワイイ箱入りです。6種類すべてのミニサイズが入ったカップ入り（1000円）もあります。
メレンゲ部分はふんわりシットリ。中のバタークリームが、卵とミルクの風味が良く、とても美味しいです。冷蔵で、3週間ほど日持ちがしますので、お土産にもいいですね。

バタークリームを、もっとダイレクトに味わいたかったら、ミルフィーユスティックがおすすめです。サックサクのパイ生地に、自家製のバタークリームがたっぷりと挟んであります。こちらは賞味期限が当日限り。

「和」のイメージが強い築地場外市場ですが、こんなにカワイイ洋菓子を売る店もあるのですね。築地グルメは、奥が深いです。オリジナルのバタークリームは、発送もしています。自宅で、パンやホットケーキに付けて食べるのも美味しそうです。

【La Creme au beurre(ラ・クレーム・オ・ブール）】
住所：東京都中央区築地4-10-11
営業時間：8：00～14：00
定休日：休市日に準ず