至高のバナナ変身術【焦がしメープルバナナ】モーニングレシピ
saki【もっと自由で気楽なレシピ】料理研究家
こんにちは!料理研究家のsakiです。
今回は、バナナ1本から作れる至高のスイーツのご紹介。
朝が楽しみになる【焦がしメープルバナナ】のレシピです。
焦がしメープルバナナの材料
[1人前]
- バナナ 1本
- お好みのナッツ(あれば) 8粒程度
- メープルシロップ 大さじ1
- シナモン お好み量
- ヨーグルト(ギリシャヨーグルト等)
作り方の手順
- バナナをスライスする。
- バナナとナッツを、フライパンに並べて炒める。
- バナナが「ジュウジュウ」音がしてきたらメープルシロップを加え、弱めの中火で焼き絡める。
- 火を止め、シナモンを加え全体を和える。
- ヨーグルトにバナナとナッツをトッピングする。
コツ・美味しさポイント
①ヨーグルトの他にも…
トーストや、アイスクリームとも相性抜群です♪
②映えるトッピングのコツ
メープルバナナとナッツの色味が茶色いので、「やや映えない…」ということも。そんなときは、ミントやエディブルフラワーなどで彩りを追加すると美しく仕上がります♪
いかがでしたか?
見た目も味も最高なモーニングレシピのご紹介でした。
これなら朝ごはんを楽しみに早く起きることができそうです^^♪