こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロの減量に成功しました＾＾

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは他にも沢山のスープを紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、旬の白菜を使ったスープ第3弾！

トマト缶を使った濃厚なミネストローネです！

過去の記事にも白菜を使ったスープレシピがあるので、良かったら見てみてください♫

材料　2人前

・白菜…100g

・トマト缶…1缶

・鶏むね肉…100g

・ブロッコリー…70g

・じゃがいも…１個

・玉ねぎ…1／4個

・パプリカ…１個

・しょうが…10g

・オリーブオイル…大さじ1　　　

・コンソメ…大さじ3

・塩…少々

・こしょう…少々

作り方

1.白菜、鶏むね肉、パプリカ、じゃがいも、玉ねぎは1センチ角、ブロッコリーは小房に切り、しょうがはすりおろす

2.鍋にオリーブオイルを入れ、鶏むね肉を炒め、白菜（葉）以外を入れ炒める

3.白菜（葉）を入れ炒める

4.トマト缶、コンソメ、塩を入れ煮込む