新仲見世通商店街の中にある浅草もんじゃのぜんや。入口が全開で、オープンエアになっています。以前から入ってみたいと思っていたのですが、いつも並んでいる人気店のため、空いていそうな台風の日に行ってみることにしました。

ぜんや名物の明太子もちもんじゃ。これにチーズをトッピングしたもんじゃは、もんじゃの代名詞となりつつあります。ライターいいちこも、もんじゃを食べるときは必ず頼む一品です。

台風の日なのでガラガラかと思いきや、さすが人気のもんじゃ焼店。待つほどではありませんでしたが、お客さんは結構入っていました。

まずはビールで乾杯。もんじゃやお好み焼きはシュワシュワしたドリンクと一緒に食べるとなお美味しいです。

定番の明太子もちもんじゃチーズトッピングやつまみなんかをひとしきり食べて、最後の締めにイカ墨もんじゃをオーダー。黒々としたイカ墨がドッカンとのったもんじゃの具と生クリームが入った出汁の器が出てきました。今回のイカ墨もんじゃは初めて食べるので、お店の方に焼いてもらうことに。ぜんやではもんじゃやお好み焼きを自分で焼くこともできますが、お願いすれば店のスタッフの方が焼いてくれます

さすがのプロの手捌き。手早く無駄のない動きです。

イカ墨を混ぜ合わせた具で土手を作って、

生クリームの入った出汁をゆっくり流し込みます。使われている出汁は明治創業の老舗店のものだそう。

黒いもんじゃって初めてでしたが、バターのコクと出汁と生クリームがイカ墨の磯の香りとマッチしていてめちゃくちゃ美味しい！お米が入っているのでお腹も大満足になりました。見た目のインパクトはすごいですが、意外にも癖がなく、これは万人受けする美味しさだと思います。コッテリ味がお好みの方は、これにチーズをトッピングしても良いかもしれません。初めてのイカ墨もんじゃ体験、大成功でした！ご馳走様でした。

・浅草もんじゃ　ぜんや・

〒111-0032 東京都台東区浅草１丁目２１−９