今回は、だし巻き卵 アレンジ レシピ！
おかず・お弁当・おつまみ！色々便利な

ふわふわ美味しいだし巻き卵アレンジ
食感も楽しめ旨味が広がる一品です。

美味しくてオススメなので
是非一度作って下さいね！


【材料】

卵　2個

カリカリ梅　1個

塩こんぶ　大さじ2

片栗粉　小さじ1

出汁　大さじ5

【作り方】

①カリカリ梅の種を取り除き
みじん切りにする！

②ボウルに出汁、片栗粉を入れ混ぜ合わせ
片栗粉を溶かす！

③卵を割り入れて、全体的に混ぜ合わせる

④塩こんぶ、カリカリ梅（①）を加えて
混ぜ合わせたら、2〜3分おいて
全体的に味を馴染ませる。
（卵液のできあがり）

⑤片栗粉が沈んでいるのでサッと混ぜ合わせて
卵焼き用のフライパンで、だし巻き卵を作る！

※卵液を3回に分けて入れながら焼く時に
塩こんぶ、カリカリ梅がまんべんなく入る様に！

⑥だし巻き卵が巻けたら、巻き簀などに
取り上げて、形を整える

はい！できあがり〜
お好みの大きさに切り揃えて
召し上がれ〜

塩こんぶの旨味が全体に広がり
カリカリ梅で食感もアップした
アレンジだし巻き卵！

めちゃくちゃ美味しい絶品
何度も食べたくなる旨味が癖になるよ
是非一度作ってね！ありがとうございました。