【佐倉市】身体が喜ぶ薬膳ランチが美味しい!「茶房 茉莉花」は本格中国茶が楽しめるお店!
本格中国茶のお店、茶房茉莉花(マツリカ)さん。2023年12月に美味しいお茶をいただきにおじゃまさせていただいたお店です。前回ランチタイムに間に合わず食べられなかった念願の薬膳ランチをいただきに再訪問いたしました!
今回の訪問はあいにくの雨模様でしたが、お店の向かい側に2台分の駐車場があるのでそれほど濡れずに入店することができました。
久しぶりの訪問となりましたが、オーナーとの楽しいお話に花が咲きました。前回ランチタイムに間に合わなっかので、今回は事前に電話で予約をしてランチタイムに訪問です。
薬膳ランチメニューは12:00~14:00、嬉しいお茶付です。お茶は茯茶(フー茶)・黒磚茶(クロセンチャ)・バラ紅茶・茉莉花茶(ジャスミン茶)・プーアル生茶・プーアル熟茶の中から選べます(グループの場合は1グループ1種類)。
前回おじゃました際にいただいた茯茶(フー茶)がとても美味しく気に入ってしまっていたので今回もいただくことに。麹菌が豊富で整腸作用があるお茶は、何杯でも飲めてしまう不思議な美味しさです!
小鉢やサラダにはお豆や木の実といったものがふんだんに使われています。1品1品がメインディッシュ? と、思うほど美味しいおかずばかりでご飯がすすみます!
今回の気まぐれメイン料理はチキン! ホロホロに煮込んだチキンがとって美味しい逸品。スープは10種類以上の食材からとった栄養満点の薬膳スープ。なんとパパイヤまで入っているそうで、味付けはちょっぴり塩を入れただけの素材の味が生きた美味しいスープです。ご飯は茶葉入り!!
これだけの内容でさらにお茶も付いて1,100円(税込み)も驚きのコスパですね。さらに嬉しいデザートも付いてきます。
キクラゲと龍眼(リュウガン)・サクランボとオレンジが入ったデザートは、龍眼は漢方薬としても人気でライチの仲間。食感も似ていて補血効果もあるそうなので女性の方にオススメ!
オーナーの出身地広東省では薬膳が日常的に食されているとのことで、お店で提供していただけるランチはオーナーの家庭料理なのだそうです。
2023年9月から行われていたお茶会「名品茶を味わう2」が2024年5月26日(日)の5回目でいよいよ最終回を迎えます。こちらの開催後はしばらく行われないそうなので、ぜひお見逃しなく!!
お茶はもちろん、薬膳ランチも素晴らしい味わい。どちらも美味しくいただいて、心身共にリフレッシュしちゃいましょう! 茶房 茉莉花さんへぜひ足を運んでみてくださいね!!
※来店の際は事前予約がおすすめです。また、ランチは事前予約が必要です。
名称:茉莉花(マツリカ)
住所:千葉県佐倉市井野1382-7
電話:043-377-2087