「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日、仕事終わりに十三まで。

はじめましてのフォロワさんと合流し、《十三ら〜めん担担》さんに訪問。

担担、と付くので担々麺専門店と思われる方も多いでしょうけど、こちらはライトとんこつの専門店なんです(笑)

歴史ある名店のライトとんこつ、久しぶりなのでめっちゃ楽しみ！

到着しカウンターに腰掛けると、注文もしないうちにラーメン着丼〜

こちらのメニューはラーメンのみ。なので注文せずともラーメンが提供されるシステムなんです(笑)

ラーメン提供と同時にご飯の有無を聞かれるのでもちろん頂く。

このご飯、2杯まで無料なのがまた有難い！

【ビジュアル】

黄土色のとんこつスープにチャーシュー、ネギという至ってシンプルな構成。でも、シンプルだからこそより美味しさが伝わります！

【スープ】

まずはスープを…

んっまーーーー！

あっさりとしながらも旨みがしっかりと感じられるライトとんこつスープ！

いやマジで美味い！

今風のスープではないけども、歴史を重ねてきたスープの美味しさは色褪せないですね！

【麺】

歯切れのよい細ストレート麺で、スープとの馴染みも良い感じ。

【トッピング】

薄くスライスされた豚チャーシューは脂身少なめですが肉質良くて柔らかい！

卓上には辛ニラ、キムチ、紅生姜、それにニンニク。

これらでカスタマイズ味変しながら好みの味を探していくのもいいですね。

【〆】

無料のご飯にキムチや辛ニラ、それにチャーシューを乗せてスープを掛けて食べると…幸せやー！

サクッと完食〜

ご馳走さまでした。

いやー美味しかった！

実はこの担担さん、過去に同じ十三で営業していた際に一体が火事で燃えてしまい一時は廃業を考えていたそう。その時にたくさんの方からの支えもあり新たにこの地で復活され今に至っているという。そんな、地域の方に愛されるお店へ皆さんもぜひ足を運んで見てくださいねー！

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<店舗データ>

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティ（三輪バイク）とともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく全国各地にも出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

Instagram: @ramentimes

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