どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、昨年大阪・心斎橋エリアにて開業したラグジュアリーホテル「W OSAKA」の一階にあるアート・ペストリーバー「MIXup(ミックスアップ)」。

同店では3月1日(金)より、ドイツ・ミュンヘン生まれのインテリアブランド「KARE(カレ)」とコラボレーションしたカフェ「KARE Café @MIXup」を期間限定でオープン！

今回一足お先に取材させていただきましたので、その全貌を早速お伝えしちゃいますね！！

「LIFE IS STYLE! LIFE AGAINST THE STREAM! （人生とはスタイルだ！流れに身を任せず、自分の意思で生きよう！）」をコンセプトに掲げるKAREと、「Ignite Curiosity, Expand Worlds（好奇心を刺激して、世界を広げよう）」をブランドミッションに掲げるW大阪との、期間限定コラボカフェとなっていて、KAREにとっては初のブランドコラボレーションとなるそう。

店内はKAREのオリジナリティー溢れるインテリアでばっちり装飾されていました◎

同店でいただけるのは、今が旬となるいちごを贅沢に使ったストロベリー・アフタヌーンティー。

ゴリラやブルドッグ、クマといったKAREのバトラーシリーズを代表する動物たちがなんとも愛らしいティースタンドとなっていて、苺のスイーツやセイヴォリーを運んできてくれます(アフタヌーンティースタンドの指定は不可)。

今回いただいた「KARE × ストロベリー パーティー ¥ 8,500 (税サ込)」は、ウェルカムドリンク、スイーツ、セイボリー、パフェがセットになったフルボリュームメニュー。

ウェルカムドリンクは、みずみずしいいちごを合わせたスパークリング (モクテル)とストロベリースムージーの2種類。

スイーツは、苺シュークリーム、苺とホワイトチョコレートタルト、苺とピスタチオダックワーズ、苺とココナッツパンナコッタ、ミニドーナツがラインナップ。

セイボリーは、苺のクレープと生ハムを合わせたセルバチコとハーブリコッタチーズのサラダが登場。もちろんここにもいちごが添えられていますよ◎

そして、さいごに登場するパフェ「フローラル・ストロベリー・パフェ」がこちら。

カモミールアイスやルバーブのコンフィチュール、ココナッツのパンナコッタなどなど、いちごと好相性な食材を合わせた一杯となっていて、単品でのオーダーも可能(¥3,200)。

さらにさらに、コーヒーと紅茶を90分間のフリーフローで楽しめるサービスもあり！

提供期間は3月1日(金)～4月30日(火)となっていて、KAREの可愛いギフトももらえますよ◎

2ヶ月だけの特別なコラボカフェとなっていますので、この機会にぜひ！！