富山で愛され続けるスイーツ専門店「リブラン」から、創業60周年を記念して続々と新作スイーツが発売されています！

今回ご紹介するのは、リブランを代表するお菓子「富也萬（とやまん）」にクリームをプラスした新感覚の味わい「生富也萬（なまとやまん）」の新シリーズ。いったいどんなフレーバーなのでしょうか？

富山銘菓「富也萬」　リブラン60周年を記念して発売「生富也萬」

富也萬はリブランを代表する富山銘菓。富山県民であれば一度は食べたことがあるのではないでしょうか。

富也萬は、豆の皮を丁寧に取り長時間かけてじっくり炊き上げた餡子を、風味豊かなパイ生地で包んだお菓子です。釜で丁寧に焼き上げられる富也萬は、手に取るとどこか安心感を感じる大きさと、食欲をそそるきつね色が特徴。餡子とパイ生地の組み合わせが、疲れたときに食べるととくに全身に染み渡りたまらない美味しさです。

そして、記念すべきリブラン60周年イヤーを盛り上げるべく発売されたのが「生富也萬」。富也萬の美味しさはそのままに、ミルキーなクリームをプラスしました。

新たな富山銘菓として一躍話題となり、これまでに「抹茶」「クリームソーダ」「コーヒー牛乳」など期間限定で個性豊かなフレーバーが登場。

レトロ&ポップな新・富山銘菓！？「生富也萬 いちごみるく味」が登場

生富也萬のフレーバーとして、11月17日(金)から新たに加わったのが「生富也萬 いちごみるく味」です。ピンク色のパッケージとポップなフォントのロゴがキャッチー。どこかレトロな雰囲気も感じる生富也萬 いちごみる味の気になるお味は…？

きつね色の正方形は、不動のデザイン。しかし、この段階ですでにいちごの香りが漂ってきました！

半分にカットしてみると、餡子とほんのりピンク色のクリームがぎっしり！

果肉がはいっていないからこそ滑らかないちご風味のクリームと餡子が合わさった食感、甘酸っぱいいちごと香ばしいパイ生地が合わさった香り…これぞ和スイーツ！と言いたくなるような和と洋のエッセンスが共存するお菓子です。

気になる方はぜひ、お近くのリブランで探してみてくださいね。

この記事では、取材ライターの岩井ななが休日に行きたくなる富山市内のショップやイベントをご紹介しています。