【伊勢市】市内で唯一の「チーズケーキ自販機」を設置。楠部町「FROM」のチーズケーキがテリーヌに一新
南勢バイパス沿いで、近くに松尾観音寺や倉田山公園、伊勢市消防本部があるチーズケーキ専門店「FROM」。伊勢市内では唯一という「チーズケーキ自販機」を設置します。今年3月にはチーズケーキのレシピそのままで、口どけの良いチーズテリーヌに全面リニューアルしました。
自販機で販売する商品は常時7種類あり、価格は500円から。「オリジナル」「バスク」「ダブルチョコ」「贅沢伊勢茶」と季節商品「キャラメル紅茶」「ダブルベリー」に加え今年3月、「地酒・半蔵」が仲間入りしました。商品はプチギフトにも使える箱入り。
店を切り盛りする北井俊臣さん（44）と妻の由美子さん（44）。2019年に鳥羽で最初の店をオープンした際、「伊勢からのお客さんが『伊勢で買えたらいいのに』」と残念がる姿と、「うちの商品は衝撃に強い。自販機があったら面白いかも」との構想があり、専門の業者に委託して具現化。オーナー夫妻が今の店に移転する半年ほど早く、自販機を設置しました。店内でも同じ商品を販売します。
写真は断トツ人気の「オリジナル」。滑らかな口当たりで、濃厚なチーズの味わいが口の中に広がります。「バスク」は高温で一気に焼き、表面が香ばしく、中はやわらかく仕上げました。バターを使わず、オリジナルよりあっさりとした味わいで、ハチミツとバニラが香ります。
店内では新感覚のドリンク「飲むチーズケーキ」も。バナナやヘーゼルナッツ、紫いもなど14種類のフレーバーの中から最大2種類とトッピングをチョイスします＝650円。写真は「アップルシナモン」と「和栗」入り。国産クリームチーズがたっぷりで、クリーミーで濃厚。まるでバニラシェイクみたい。飲む途中で、フレーバーの味を感じます。
おしゃれなイートインスペース。ほかに鳥羽産の海苔を使ったボリューム満点のテイクアウト特製おにぎりも販売中。注文してから、一つ一つ握ります。人気の「銀鮭」「肉味噌」「めんたい」をはじめ、「クリームチーズ塩昆布」「ししゃもきくらげ」などの具もラインナップ。価格は200円から。「イートインおにぎりセット」は好きなおにぎり＋250円で日替わり小鉢や味噌汁、特製ネギナムル付きになります。イートインランチ営業は11:00～13:00（LO）、カフェの営業は13:00～16:00（LO）です。
いかがでしたか。ランチにおやつに手土産にと、一度来店してみませんか。
