皆さんアンニョンハセヨ　KONKONTVのクォンです。

コロナでなかなか外食も出来ない日々が続いていると思います。日本人の皆さんはなかなか自宅で韓国料理を食べる習慣がないですよね？

そんなみなさんが韓国料理食べたいなーと思った時に自宅で簡単につくれる本格韓国料理レシピをどんどんご紹介致します。

今回は超簡単につくれる本格キムチチャーハンのレシピをご紹介致します。

シンプルな材料でもとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね！今までのキムチチャーハンと一味違うかもしれませんよ〜

キムチチャーハン作り方　（２人前）

キムチ　　　３００g　※酸っぱくなったキムチを使って下さい！

スパム　　　１５０g

長ネギ　　　１００g

ご飯　　　　４００g

☆醤油　　　　１０g

☆砂糖　　　　６g

たまご　　　　２個

胡麻　　　　　少々

①キムチ300gを細かく切ります。料理ハサミで切ると楽ですよ！

②材料も全て食べやすい大きさで切って下さい！胡麻を入れる方ですりゴマではない方は自分で擦っておいて下さい！香りが増します。※いれなくてもOK

③フライパンにサラダ油をひいてネギを炒めて葱油をつくります。

④スパムを入れて全面焼けるまで炒めます。※スパムではなくそソーセージやお肉を入れる方もこのタイミングで入れてください！

⑤キムチを入れて炒めます。

⑥☆の材料（醤油10g、砂糖6g）を入れて炒めます。砂糖がキムチの酸味を消してくれます。

⑦ご飯350グラム（お茶碗２杯分）を入れて更に炒めます。

⑧好みで目玉焼きや胡麻をトッピングして、食べて下さい！

シンプルで簡単ですが、これが韓国の家庭の美味しいキムチチャーハンです。韓国海苔と一緒に食べると美味しさ倍増ですよ〜

忙しい時にこそオススメな簡単韓国料理レシピなのでぜひ作ってみて下さいね♪

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トマンナヨ〜KONKON

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