「業務スーパー」マニアが作るレシピ!バターも生クリームも使わない最悪感なし!抹茶のダブルチーズケーキ
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/
今回は業務スーパーのクリームチーズを使って作る抹茶のダブルチーズケーキの
ご紹介です。バターも生クリームも使っていないので濃厚感を出すために
2種類のチーズを合わせました。業務スーパーのクリームチーズと
スーパーで売っているカッテージチーズを使用。冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのが
オススメです。(*^-^*)
材料 12cm丸型
材料
クリームチーズ 50g 室温に出しておく
カッテージチーズ 50g 室温に出しておく
抹茶パウダー 5g
たまご 1個 常温に出しておく
業務スーパーのホットケーキミックス 大さじ2
練乳ミルク 大さじ1
はちみつ 小さじ1
グラニュー糖 35g
仕上げのジャム あれば、なくてもok
作り方
オートミールクッキーが残っていたので底にひいています。
オリーブオイルを混ぜてあります。
無くてもok
ボウルにクリームチーズとカッテージチーズ、はちみつ、グラニュー糖を入れて良く混ぜる
たまごを数回に分けて入れその都度良く混ぜる
練乳ミルクを入れて良く混ぜる
ホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れて良く混ぜる
オーブン230度予熱スタート
230度で25分焼きます。10分経過したところで様子を見て焦げそうなら
アルミホイルをかけて焼く
焼けたら冷ましてジャムをぬり冷蔵庫でしっかり冷やす。
ジャムは照りを出すためなのでなくてもok
ガムシロを水で薄めてぬっても良いですよ。(*^-^*)
ちょっとヘルシーな感じを意識して作ったレシピです。
甘さも控えめにしています。お好みでホイップクリームを添えて(n*´ω`*n)
抹茶は脂肪燃焼効果があるそうですよ(笑)
ちょっと意識して作りました(;^ω^)
ダイエット中の方もぜひ作って食べて見てね。
おうちごはんと日常では業務スーパー購入品やアレンジ料理
業務スーパーの食材で作るごはんレシピを配信中
新商品やおすすめ商品も配信中 ご視聴いただけるとうれしいです
最後までご視聴ありがとうございました。
購入品動画 ↓ (*^-^*)
文・画像/おうちごはんと日常