「業務スーパー」ザクザク食感!ボウル1つで混ぜるだけ!栄養たっぷりオートフレークと黒糖のクッキー。
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/
今回は業務スーパーのオートフレークをたっぷり100gを使って作る
黒糖入りオートフレークのクッキーのご紹介です。オートフレークは税抜き177円
ボウル1つで混ぜるだけですので簡単です。
業務スーパーのホットケーキミックスに全粒粉も入れてザクザク食感に焼き上げました。
材料
オートフレーク 100g
ホットケーキミックス 50g
溶かしバター 60g レンジで溶かす
黒糖 30g
たまご 1個
全粒粉 50g
作り方
バターをレンジで溶かす
たまごと黒糖を入れて混ぜる
オートフレーク、全粒粉、ホットケーキミックスを入れてまぜる
スプーンでとりわけて鉄板に並べます。
9個作れました。オーブン余熱180度スタート
180度で18分焼く
焼けました。焼きたては柔らかいですが時間がたつとサクサクになります。
ほんのり甘く黒糖のやさしい甘さが感じられるクッキー
食物繊維豊富なオートフレーク!ヘルシーで低糖質なおやつです。
ぜひ作って見てね。
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常