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衝撃のコラボ!日清どん兵衛天ぷらそば×ラーメンスープのお味はいかに?美味しいのか検証!

相場一花グルメライター

どん兵衛といえば日清を代表するカップ麺です。そんな日清どん兵衛天ぷらそばとラーメンスープがコラボした「日清のどん兵衛 特盛 ラーメンスープの!? 天ぷらそば」285円(税抜)という奇想天外の商品が2024年1月29日に新発売。

豚の旨みに黒胡椒をきかせた醤油ベースの「ラーメンスープ」と日清どん兵衛 天ぷらそばを合わせた商品になりますが、昨年はきつねうどんとコラボしていたので第2弾になります。商品名からしてどんな味なのか興味を引きますね。実際にあっているのか気になったので購入してみました。

スープの原材料には醤油・豚脂・たんぱく加水分解物・食塩・植物油脂・香辛料・ポーク調味料・酵母エキスなどが使用されています。

1食(142g)当たり640kcal。炭水化物は67.1gで食塩相当量は7.5g(めん・かやく3.2g、スープ4.3g)。

カップの中には液体スープと後のせ天ぷらが入っています。

湯戻し時間は3分。麺の量は95gと特盛サイズのため多め。

どん兵衛 天ぷらそばの見た目で中華そばの香りがする不思議なテイストです。

豚系の出汁をメインとしたキリっとした醤油の味わいが強い、正統派中華スープといったあじわいです。これといった癖はなく、のみやすいですね。黒コショウは効いていますが、そこまできつくはないので邪魔になることはありません。

肝心のそばとの相性ですが、微妙と言わざるえません。どん兵衛のそばはストレート気味のため、醤油スープとの相性は悪くはないですが、舌触りや食感に違和感を覚えます。つるっとした食感がないだけで、ここまで微妙になってしまうんですね。麺の硬さも中華麺と異なり、歯ごたえがないため、良さをあまり感じられませんでした。

次に天ぷらですが、こちらは麺よりもあっていません。びっくりするくらい違和感を覚えてしまいました。豚系の出汁や油と天ぷらの油がけんかをして、旨みを無駄にしてしまっています。ここまであっていないとは驚きですね…

不味くはないですけど、合っているかと問われると、相性はよくないと答えたくなるカップ麺でした。普通に食べたくなる味ですね。ネタとしては面白いので、スーパーで見つけたら手に取ってみてはいかがでしょうか。

グルメライター

グルメライター。飲食チェーン店お持ち帰りメニュー年間100食以上食べ比べしている。話題のグルメからマニアックなグルメまで幅広く発信。地域スーパーやコンビニ、話題のショップなど雑多。複数メディアでグルメレポ発信中。

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