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【なんば駅徒歩2分】1杯で2度美味しい?唯一無二「ここだけ」つけ麺はなんば駅のすぐそばで食べられます

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「日常に着物とラーメンを」「大阪府:なんば駅」

【大阪市浪速区】ここだけ

・特製つけ麺 1450円

・特製シューマイ 1個 200円

・焼豚ご飯 400円

私的おすすめポイント

  1. 一つの注文で2種類の麺が楽しめる
  2. なんば中心地すぐの観光にもおすすめ好立地
  3. 各種電子マネーが使えて現金ももちろんOK
ここだけ
ここだけ

なんば駅から徒歩すぐ、高島屋からも近く中心地と言ってもいい場所にあるこちらのお店。

大きな赤い看板が目を引きます。

店内の様子
店内の様子

お水はセルフで、紙エプロンが必要な場合はスタッフさんにお願いしましょう。

テーブル席
テーブル席

カウンター半分、テーブル席半分の店内。

昨年11月オープンとまだ新しいこともありとてもきれいな店内です。

券売機
券売機

デジタルな券売機。タッチパネルと料理写真でわかりやすい表記です。

お店人気のつけ麺とあっさりした醤油らーめんの2種類です。

特製つけ麺 1450円

特製シューマイ 200円

焼豚ご飯 400円

特製つけ麺
特製つけ麺

お盆にのせられた状態で提供されました。

独特な器です。麺が2種類になった経緯は最後まで選考に残った麺が両方美味しいのでそれなら両方提供しよう!!となったとか。

こんな器ははじめて見ますね
こんな器ははじめて見ますね

やや黒っぽい色味が特徴的な麺と透明なスープに浸かった麺の2種類。この組み合わせがデフォルトなんです。

細いストレート麺
細いストレート麺

何やら透明なスープに浸っていますが、この正体は昆布水なんです。

昆布の旨味たっぷりなスープをまとったストレート麺はさっぱりした酸味のあるスープにぴったり。

色がついた平打ち麺
色がついた平打ち麺

全く違う装いの麺ですね。全粒粉入の平うち麺はもちっとした食感で麺をしっかり味わえます。

スープ
スープ

やや酸味の効いたあっさりしたつけ汁。油分も多くなくすっきりしています。

チャーシュー
チャーシュー

大きなチャーシューがつけ汁の中に2枚も入っています。

大きく分厚いのですが柔らかくて箸でほどけていきます。

シューマイ
シューマイ

特製シューマイはこのお店のイチオシ!!

肉肉しい餡がたっぷりでちゅるんとした皮が口当たり良くご飯にもよくあいます。

味変アイテム
味変アイテム

卓上には味変アイテムが多数。

気になるのは真ん中のふりかけ、ですよね。

ふりかけをかけてみる
ふりかけをかけてみる

このふりかけは「数種類の節をメインに黒七味をあわせることでピリッとしまった味に仕上げています」ということで、ご飯にも合いそうな節の香りと辛味があり、スープにいれるとキリッとした表情に変化!!

ぜひ入れてみて!!

このままぐいっと最後まで飲み干しちゃいました。

変わり種2種類の麺が楽しめるここだけのつけ麺をぜひ食べてみてください!!

・大阪府大阪市浪速区難波中2-9-2
・難波駅徒歩2分
・[月~金]
11:00~15:00
17:00~23:00
[土・日]
11:00~23:00
・定休日 年末年始
〈食べログ:ここだけ〉

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

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