ブルーボトルコーヒーは、アメリカ・サンフランシスコ発祥のコーヒーショップです。

東京の清澄白河に一号店をオープンさせて以来、日本全国に店舗を展開し、京都市内にも4店舗(そのうち1店舗はコラボ店舗)を構えています。

また、現在京都 建仁寺では、BLUE BOTTLE COFFEE TRUCK IN KYOTOが、2024年12月26日まで期間限定出店中。お寺の境内でコーヒーが楽しめるスポットとしても話題を集めています。

このように京都市内に店舗を展開するブルーボトルコーヒーは、観光地の近くや繁華街の近くにあり、観光や買い物ついでに立ち寄る人も多い人気店です。

そんな、人気のブルーボトルコーヒーから京都エリア限定の新作が登場しました！

京都店限定の新作メニューが登場！

今回登場したメニューは、「抹茶チーズケーキ」です！食べられるのは、京都市内にある南禅寺近くの京都カフェ、京都六角カフェ、京都木屋町カフェの3店舗限定。

ブルーボトルコーヒーで人気のチーズケーキに抹茶を加えた、京都でしか味わえない商品です。

チーズケーキは、スペインのチーズや北海道産のクリームチーズなど、こだわりの食材を贅沢に使用していて、小麦粉は不使用なんだそう。

チーズのクリーミーさの中に、抹茶の風味を感じるチーズケーキ。

表面はしっかりと焼かれていますが、中はとろっとしたなめらかな口当たりが美味しく、口いっぱいにまろやかな抹茶と濃厚なチーズの旨みが広がります。

コーヒーとの相性抜群の抹茶チーズケーキ

濃厚なチーズケーキは、ドリップコーヒーとの相性も考えられて作られているそう。

ブルーボトルコーヒーのすっきりしたドリップコーヒーと、抹茶チーズケーキのほのかな塩味と甘さが絶妙で、より一層甘さを引き立てます。

コーヒーに詳しくなくても、バリスタがチーズケーキと相性のいいコーヒーを教えてくれるので、お店でおすすめのドリンクを聞いてみると、さらに抹茶チーズケーキを楽しめます。

また、京都以外の一部の店舗では、バニラのような甘く上品なフレーバーが楽しめる「トンカチーズケーキ」が発売されています。

抹茶チーズケーキ同様、コーヒーとの相性を考えられて作られているそうなので、店舗で見かけた人はぜひチェックしてみてくださいね！

京都の街に溶け込む、ブルーボトルコーヒー京都六角カフェ

今回訪れたのは、烏丸御池駅から徒歩約5分のところにあるブルーボトルコーヒー京都六角カフェ。

ブルーボトルコーヒーの店舗は、それぞれに個性があり、土地ごとの特色を活かした空間作りが魅力です。

京都六角カフェは、約100年の歴史がある自転車屋さんの一角にあり、京町屋をリノベーションした店内は、落ち着いた雰囲気でゆっくりと過ごせます。

カフェを楽しむだけでなく、店舗ごとの内装のこだわりにも注目してみるとさらに楽しめます。

京都らしい落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがですか。

店舗情報