こぎです。2024年7月17日(水)に盛岡駅地下に

超！超！待望のラーメン店がオープン！！！！！

そのお店は盛岡駅ビルフェザン、地下1階のめんこい横丁にありました！

岩手県初出店！ラーメン★ビリー！！！

ラーメンビリー盛岡フェザン店について店長にお聞きしました！

岩手県初出店！ラーメン★ビリーは宮城県仙台市を中心に7店舗、埼玉県に1店舗を展開するラーメンチェーン。

「ラーメンビリーは平打ち極太わしわし自家製麺・分厚いチャーシュー・山盛り野菜！がっつりG系のラーメンです」

豚出汁の野菜もりもり、アブラにニンニクのジャンクでやみつきになる、ボリュームのあるラーメンです。同系ラーメンでは珍しい「鶏出汁ラーメン」濃厚でクリーミーな鶏出汁スープのラーメンもボリュームあります。

当店自慢の太麺で作るまぜそばは盛岡のじゃじゃ麺にも負けません！

一度食べたらやみつきのコク深い味わい、ビリー中毒続出中！

入店から退店までの流れを教えてもらったので、詳しくお知らせしていきますね！

ラーメン★ビリーはフードコートスタイルでの販売。

店長「店内は食券機で注文・お会計をしていただくフードコートスタイルで営業しております」

食券を購入し、席に座り、ラーメンが出来上がるのを待ちます。

お店の一番奥にモニター画面があり、店内モニターで番号でお呼びしされるシステム。

例えるならマクドナルドの注文と一緒で、出来上がったら画面上に番号が掲示され、キッチンカウンターの提供口に取りに行くスタイル。

ラーメンを受け取りカウンターで受け取ります。カウンター横には

紙エプロンやつまようじ、ラーメンのタレ、コショウも完備。

ファミリー層にも優しい

お子様取り皿、フォーク、スプーン、どんぶり、はさみ、お子様イスなども完備

店長「各テーブルにも胡椒や唐辛子、ラーメンのタレという調味料が設置されており味変を楽しんでいただけます。たっぷりの野菜にラーメンダレをお好みでかけてお召し上がりください」

おひとり様から大人数でもどの人数でも対応OK

水はセルフサービスなので、お店カウンター横からセルフで取ってくださいね。

食後はどうすればいい？？食後は返却口へ！

ラーメンを食べた後はこちらもフードコートスタイル。

返却口にトレーを運びます。返却棚にトレーを置き、割りばしや紙ごみは隣にあるごみ箱に捨てます。

こちらがひととおりの流れ。食べに行く前のイメトレの参考にどうぞ！

どのような想いでオープンしましたか？

FC加盟店のオーナー様、及川社長が岩手出身でビリーの味を岩手県の皆さんに届けたいと思ったのでやらせてもらいました！

ラーメンビリーは仙台の味！ということで、同じ店舗でも多少ラーメンの味に違いが出てくるのかと思いましたが…

店長「仙台の味を忠実に再現します！！」

メニュー

豚出汁ラーメン、鶏出汁ラーメン、まぜそば。ほか期間限定の「限定麺」などを行っているシーズンもあります。テイクアウトもご用意しています。※オープンして落ち着くまではテイクアウトは行っておりません

初めて来店した方へのおすすめを教えてください！

初めての方へ！

豚出汁味玉ラーメン　麺量ミニ100g　アブラ・ニンニクあり　をご賞味ください！

当店を堪能したい方へ！　

豚出汁全部乗せラーメン　チャーチュー2枚入り　野菜マシ　アブラ・ニンニクあり　がお勧めです！

ガッツリ系のラーメン屋さんって、アブラ・ニンニクとかマシマシとか言わないといけないけど、こちらは食券システムですべてタッチパネルで完結。

魔法の言葉を言わなくていいんだ…！！恥ずかしがり屋さんでも大丈夫！！

ご飯メニューも美味しそう…魅惑のメニュー。

お店からひとこと

岩手・盛岡の地域の皆さんへ野菜もりもり、アブラにニンニクのジャンクでやみつきになる、ボリューム満点のラーメンでお腹も心も満腹で満たしていただけるように頑張ります！！

ラーメン★ビリーは仙台・埼玉県川越市でも超人気のお店！盛岡でその味が堪能できると思うとワクワクがとまりません！！

グランドオープンは2024年7月17日(水)！！超人気のお店！

私もオープンしたらビリー中毒になるだろうな。食べるのが楽しみ！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！

【店舗情報】