神田通りにあるレンガ調の外観が目を引く『やきそばレストランままん』さん。
以前雑誌で見た『マリリンメンロー』というセクシーなラーメンが気になって、気になって…

今回は市街を歩く機会があったので、お昼は絶対『ままん』で食べるぞ！と気合を入れてやって来ました。

お店の前に立つと、ウクレレの優しい音色が聞こえてきました。

店内に入るとお店をお手伝いしているヒロエちゃんが実際に奏でていて、驚きです。

ダジャレ感あふれるお店なのかと思っていましたが、明るく落ち着いた店内で、地元作家さんの猫の墨絵や、お客さんが鉛筆で描いた写真としか思えないマリリンモンローの絵画がセンス良く飾られています。

「やきそばレストラン」と言うだけあり、メニューはスタンダードな富士宮焼きそばからイカスミ焼きそば、イタリアン焼きそばなど興味と食欲をそそるものばかりです。

サクラ、クルミ、リンゴ、ヒッコリーなど食材に適したスモークチップを使いスモークしているままんオリジナル燻製も食べてみたい！

最初から決めていた『マリリンメンロー』も外せないので、『イタリアン焼きそば（￥990）』、『ちょび呑みスモーク（￥550）』、『マリリンメンロー（￥880）』とヒロエちゃんおすすめの『しそジュース（￥400）』を注文しました。

鮮やかな赤紫の『しそジュース』は、富士山を模したグラスに入っていて、赤富士を彷彿させます。
微炭酸でさっぱり爽やか！ほんのり汗をかいていた体に浸透していくようなおいしさでした。

そして、『ちょび呑みスモーク』はワンプレートに10種類の燻製が乗っていて、ちょび呑みとは思えない充実さです。
どれも絶品なのですが、半熟度と燻製度が計算し尽くされたとしか思えない玉子が絶品でした！玉子だけにたまたま猫耳みたいになっていたのが、またかわいかったです♪

続いて、これ！、『イタリアン焼きそば』は分かっただけでもニンジン、玉ねぎ、ナス、きのこ、ししとう、アスパラ、トマト、そしてパプリカ3種類もの野菜を使っていて見た目も色鮮やか。
富士宮焼きそばのコシのある麺にちょっと辛さを感じるイタリアンな味付け。どれだけ真面目に作っているの？と思いたくなる『イタリアン焼きそば』は日々富士宮焼きそばを食べている富士宮市民の私でも目からうろこの味でした。

そして、ラストを飾るのは『マリリンメンロー』！オーナーさんが好きなマリリンモンローが牛乳風呂に浸かっているのをイメージして作ったという、セクシーなラーメン！見た目からインパクトあり過ぎです(笑)！

実は麺は地元の焼きそば麺、スープは朝霧牛乳、おっぱいに朝霧の放し飼い地鶏の玉子、アクセントに地元の産品の紅ほっぺを使用した富士宮市の地場産品を使った真面目なメニューです。
いろいろな地元産品を使っているので、味が取っ散らかってしまいそうですが、くちに含むと驚くほどにまとまっています。

超真面目な『ままん』の『マリリンメンロー』はオーナーのマリリンモンローへの愛と地元愛の大きさの集大成です。

金曜日は『ハナキンままん』で、音楽が好きな方が集まるのでぜひ！と声をかけて下さったオーナーさんとヒロエちゃん。

まるでお母さんといるような優しい愛に包まれたような幸せなひとときを過ごしました。