12万再生！レンジで作る「スタミナキムチうどん」

よっち

節約かさましレシピ

8/12(月) 8:13

全SNSで合計13万再生のガッツリスタミナうどん！

親族やお友だちにも大好評なこのレシピ。

満腹に食べられて1人前150円。節約！

(お店でこれ食べたら1000円すると思う)

ちなみに…残ったタレにご飯を絡めて食べると

最後まで神的美味しさです～！！

【工程6分！レンジで作るスタミナキムチうどん】

【材料】1人前(ギリ2人前にもできる）
・なす...1本
・挽肉(豚でも牛豚でも◎)…20g
・みりん…大さじ2
・冷凍うどん(焼きそば麺代用可)...1玉(なんとか麺２玉までいける)
Aケチャップ…大さじ2
A焼き肉のタレ…大さじ2
A白ごま…お好みで
〜お好みで〜
・卵(※新鮮なもの)…1つ
・キムチ…好きなだけ

【作り方】

1..耐熱ボールに切ったなす→挽肉(軽くほぐす)→冷凍うどん→みりんの順に入れ

ラップあり600w4分レンジ加熱

2.Aを加えて混ぜる

ラップなしで600w2分レンジ加熱

肉に火が通ったら完成

〜キムチ・卵バージョン〜※どちらかでもOK

3.キムチと卵白を入れてよく混ぜる

4.皿に盛り卵黄を添えて完成

【コツ・ポイント】
・味が薄い場合は焼き肉のタレ(＆キムチ)で調節を～
・卵は冷蔵庫から出したらすぐ使い・すぐ食べる！

最後まで読んでくださいましてありがとうございました。

明日の投稿も見て頂けると、とても喜びます。