【業務スーパー】ホクホクで味が濃い!アンデスポテトって知っている?
業務スーパーに週1~2回8年通う
業務スーパーマニアのすまいるです。
今回は最近発売した
アンデスポテトをご紹介します。
こちらで紹介したスイートポテトフライ
と同じシリーズのポテトです。
アンデスポテト 500g 248円
アンデス山脈のふもとで収穫された
ポテトが使われています。
油で軽く揚げてあります。
原材料は、じゃがいもと植物油脂だけ!
エクアドル産です。
袋から出してみました。
冷凍のアンデスポテトです。
ポテトの大きさは不ぞろいです。
パッケージのイメージだとコロコロした
小さいポテトなのかな?と思いましたが
じゃがいもの大きさそのままのようです。
大きいものではこのくらいです。
調理法は、油で揚げるか
レンジで温めます。
油で調理する場合は8分揚げます。
こんがり揚がりました。
ポテトの香ばしい香りがします。
水っぽさはなくホクホクしたポテトです。
じゃがいもの甘みと旨みがあり
味が濃い!
衣はついていないんですが
揚げるとポテトの表面が
パリッとするのもたまらない!
アンデスポテトを切ってみました。
ホクホクなアンデスポテトに
ケチャップとマスタードをつけて
食べました。
シンプルなじゃがいもの味なので
どんな味付けでも合います。
業務スーパーで見かけた際は
ぜひ試してみてください。
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