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【レンジで一発!】5分以内で完成!簡単なのに美味しいぜんざいの作り方

rii料理人・調理師

明日は鏡開き!

小豆から炊いたぜんざいはとっても美味しいのですが

時間もかかるし作るのが面倒、、、

そんな方へ!

レンジを使って5分以内で作れる!

超簡単なぜんざいの作り方をご紹介致します

材料

・つぶあん 120g
・お水 120cc
・塩 ひとつまみ
・お餅 1個

作り方

①耐熱容器につぶあん、お水、塩を入れてよく混ぜ合わせ

お餅を入れます

②ふんわりラップをして600wのレンジで1分30秒加熱をします

③一旦取り出し、お餅をひっくり返したら再度ふんわりラップをします

600wのレンジで1分30秒加熱をします

できあがりです

※お餅の大きさや固さによって加熱時間も変わると思いますので

固い場合は加熱時間を追加して下さい

この方法だと一人分ずつ作れるので

食べる時間が違う家族にはとても良いと思います

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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