浦和白幡に”おかずマフィン”を販売するキッチンカーがオープン(さいたま市南区)
武蔵浦和駅から笹目川沿いに戸田方面に向かうと、セブンイレブン浦和白幡六丁目店の裏手に、オリーブ色のキッチンカーが突如出現していた。
これは美味しそうだというセンサーが働き、お店を訪ねて聞くと、5月2日に正式オープンしたばかりで、角煮とチーズ&手作りマフィンのお店「Camp×Camp(キャンプキャンプ)」を地元にオープンしたとのことだった。
マフィンはデザートマフィンの他に、おかずマフィンも!?マフィンというと、デザートのイメージがあるが、角煮とチーズもウリのお店で、おかずに合うマフィンの味にして作っているとのこと。ものの試しにということで、「ゴロっと角煮トマト&モッツアレラ」のマフィン(380円)を購入させていただいた。
一体、どんなマフィンなのだろうかと、いただくと・・・。
まさにゴロっと入った角煮とほどよい甘さのマフィンが、不思議と口の中でマリアージュで美味しい!マフィンがおかずになるという新たな発見だった。抹茶&チョコオレオのマフィンも美味でした。
お近くにお立ち寄りの際はぜひ食べてみてほしい。