こってりラーメンの代表!!無性に食べたくなる関西を代表する濃厚な一杯!!
「日常に着物とラーメンを」「天下一品 江坂店」「大阪:江坂駅」
関西を代表するこってりラーメンといえば??
そう、やっぱり「天下一品」のこってりラーメンですよね!
賛否両論あるこのこってりラーメン。3回食べると必ずはまるという都市伝説に当てはまってしまった私(1度目は子供の時。2回目と3回目が去年かな?3回目でどはまりしちゃいました)その様子は記事の後半、YouTubeを張っておきます 笑
なんと全国で224店舗(2023/04/27 現在)も存在する天下一品さん。
店舗によって少し味が違うのでマイ天下一品を持っている人も多いとか。今回所用で江坂に来ていた私は初めて江坂店にやってきました。
江坂駅から歩いて5分ほど。大きな道路から一本中に入ったところにあり、来店時はお昼時を過ぎていたにも関わらず5名の待ち列が。
セットメニューも豊富。
今まで気づかなかったのですが定食を注文するとご飯がおかわりできるみたいです。
ラーメンばかりに目がいきがちですが意外と一品も多いのが特徴的です。
羽根つき餃子定食 1200円
大盛 160円
ぱりっと軽快な音で楽しませてくれる見事な羽根つき餃子。
羽根部分はかりっと軽く、餡はジューシーです。
啜りやすい細めのストレート麺。スープが濃厚なのでめちゃくちゃ絡みます。
持ち上げるとどんどんスープが減っていくので最後にご飯もおかわりするならスープ増量がオススメかも。
たっぷりの鶏ガラと野菜を煮込んだスープ。
やや甘味も感じ、とろりとしていますが後味にくどさは感じません。
それでも初めて食べた子供の時は普通の醤油ラーメンしか食べたことがなかったので衝撃的でした。
しっかり火が通った薄めのチャーシューが入っています。
スープにしっかり絡めてご飯を巻いて食べるのがおすすめです。
後半で卓上の「辛子味噌」を少し入れると全体が引き締まって最後まで飽きることなくいただけます。
入れすぎると味が濃くなってしまうので少しづつ様子を見ながら投入してください。
そして最後はご飯にスープをかける!!
たまんないですね。
説明不要の天下一品さん。
たまに食べたくなると我慢できない!!中毒性の高い一杯です。
最近はこってりチャーハンやこってりカレーなどいろいろなメニューも増えてきてさらに楽しくなっていますのでぜひ行ってみてください!!
私が天下一品をこよなく愛する友人に3回食べたらハマる、を体現させられた時の動画です☆
・大阪府吹田市江の木町8-27
・11:00~20:00(OS 閉店20分前)
・定休日 12/31(大晦日)、1/1(元日)のみ定休
・御堂筋線江坂駅徒歩5分
・〈食べログ:天下一品 江坂店〉
着物ラーメン女子・あき
「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆
関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。
ラーメンが大好きで多いときは年間500杯を超えることも。
365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。
着物はハードルが高い!気軽にお出かけ出来ない!こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな?と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。
美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました!
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