寒い時期に熱々キッシュとコーヒーを作って食べたらここはカフェ…?と錯覚した
美味しいもの食べること、作ること大好きうまみちゃんです。
いよいよクリスマスが近づいてきましたね。
こんな時期にぴったりな料理、キッシュを作ってみました。
今回は生地から作ってみました。面倒でしたらパイシートで全然OKです。
タルト型は百均で売っているので買いました。
具材もキノコを入れたり、ブロッコリーを入れたり
卵に合うものなら基本的になんでも合います。
チーズはお好きなだけOK。
私はたっぷり入れました。
コーヒーと合わせて食べたらもうそこはまさにお家カフェ…!!
パイ生地とコーヒーを合わせたからでしょうか。
キッシュは買うものだというイメージが強いですが、
お家で作れば1ホール丸々作れちゃうので
家族や仲間と食べるのにぴったりです。
何日かに分けて食べようかと思いましたが、
ついつい1日でぺろっと食べちゃいました!
年末にみんなで集まる時のメニューにいかがでしょうか‥?
是非気になったら作ってみて下さいね♪