寒い季節 年末のお茶うけに「進化系おはぎ」は買うべき・避けるべき?
宿泊経験500泊。関東圏の穴場ずらし旅の愛好家、とらべるじゃーな!です。
12月に入り、日によっては寒く、温かい日本茶がおいしい季節になってきました。
今日は、いま注目されるカラフルながら値段少し値段が高い「進化系おはぎ」について、買うべき・避けるべき?をテーマにレポートします。
タケノとおはぎ
都内の代表的な「進化系おはぎ」の店舗がタケノとおはぎ。
世田谷本店(桜新町)、学芸大学店、表参道店があります。
進化系おはぎのお店によくある、木箱での販売。定番と日替わり(季節感を重視)を、1個から販売しています。
人気の高いカラフルな進化系おはぎは300円台。基本のこしあん、つぶあんは180円でした。いずれも、日持ちは当日です。
1個から購入できますが、3個、5個、7個を選ぶと、曲げわっぱに詰めてくれます。
左から時計回りに、黒ゴマとさくらんぼ(短夜の候/みじかよのこう)、カボチャと焼きりんご、金ゴマとドライいちぢく(和薔薇)です。
なかのご飯の部分の舌触りが抜群で印象に残ります。昔ながらのおはぎに比べれば、甘さは控えめです。
持ち帰ったあと、素材を覚えていなければ何の味か言うのは意外と難しく、味覚よりは、見た目や季節性に訴える和菓子です。香料の使用を控え目にすると、このような穏やかな味になるのかも知れません。
話題性があるため、未食の人がいれば買ってゆきたいですし、季節替わり・日替わりのため、経験者でも喜ばれるはずです。自分用に何度も買うかというと値段からも微妙なところがあり、どちらかといえば「贈呈」「サプライズ」「インスタ」寄りのおはぎと言えるでしょう。
※タケノとおはぎ …日持ちは当日
売り切れ時間の目安は、下のリンク先に掲載があります。
【カクエキ!用賀駅 全ロケ地】何がある? 自然派パンや進化系おはぎがある静かな街 #28(とらべるじゃーな!)
フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!(オーハギー)
神戸に本店がある、フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!(オーハギー)は、世田谷店(小田急千歳船橋駅前、11/30開店)、小田原店(12/7開店)の2店をニューオープンしました。
既存店は、岡本(神戸市東灘区)、豊洲、袖ヶ浦、札幌、京王よみうりランド、神戸マルイ、小松(石川県)、石垣島です。
基本のこしあん、粒あんは220円で、タケノとおはぎの180円よりは高め。カラフルなおはぎは、同じ300円台でした。
中央の寒椿(かんつばき)は、ホワイトチョコといちご。
タケノとおはぎ同様、季節性を重視していますが、クリスマスリースを模したおはぎが右上にあるように、ややポップな展開です。
・タケノとおはぎ …アート、技巧性を重視
・オーハギー …ポップ、かわいいを重視
オーハギーの特徴は、飛騨地区のもち米を使っていること。色の白さが際立ち、みずみずしく米の風味が抜群で、米だけで売って欲しいほど。
あんはタケノとおはぎ同様、自己主張は少な目です。
タケノとおはぎ同様、自分用というより「贈呈」「サプライズ」「インスタ」に寄ったおはぎかと思いますが、やや若者向けとなります。
※オーハギー …常温で当日中、冷蔵で翌日中、冷凍(要予約)で10日間
フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!に試供品(記事内に写真掲載)のみ提供を受けています(交通費、薄謝等の提供はありません)。本記事ではガイドラインに基づき、公平中立に製作しています。
オーハギーの詳細は、下のページにあります。
都内にカラフルおはぎ新店 飛騨産の真っ白なジューシーもち米が特徴、11月30日(土)にオープン
菓匠あかねね
菓匠あかねねは、東京都の下町・荒川区にある、個人のおはぎ店です。
進化系おはぎらしく木箱での販売ですが、庶民的な下町らしく、こしあんは160円で最安値。カラフルおはぎも200円弱が中心です。
写真は、レモン、ピスタチオ、こしあんです。
レモンは、香料系?のしっかりレモン味で、甘さも十分で子どもが喜びそうな味。一方打って変わって、ピスタチオはよい材料を使っている印象で、甘さ控えめで大人向き。こしあんは、普通程度でした。
朝5時からすべて店主が手作り。ごはんには、シソの葉が混ぜ込まれ、食感の演出になっています。
進化系おはぎ3店の比較
タケノとおはぎ …アート、技巧系。大人向けのおはぎ。恐らく香料少な目であんの味は穏やか。日持ち当日だが、贈り物向き。本店で作り2つの支店へ配送。お店の場所は駅から離れ、テナント料が安いはず。利便性より素材重視。
Oh!huggy!!(オーハギー) …ポップ、カワイイ。若い女性向け。あんの味穏やか。贈り物向き(冷蔵すれば翌日まで)。駅前出店もあるフランチャイズ方式だが、ジューシーで白さが際立つもち米は他店にない特徴。
菓匠あかねね …下町らしく最安値。子ども向きの甘いおはぎから、大人向けの素材重視で甘さ控えめのおはぎまで。自分用、普段づかいにもおすすめ。
※タケノ、オーハギーは、価格帯から自分用としては微妙かと思います(個人の意見です)。「自分へのご褒美」「糖質少なく満足度確保」といった目的なら。「贈呈」「サプライズ」「インスタ」なら、おすすめです。
おせちの準備を安く楽に 少人数家族や単身なら「4寸重箱」を活用するとかんたんに晴れの気分
おはぎ情報
タケノとおはぎや、おいしいパン屋を掲載。
【カクエキ!用賀駅 全ロケ地】何がある? 自然派パンや進化系おはぎがある静かな街 #28(とらべるじゃーな!)
オーハギーの新店や、周辺の観光スポットを掲載。
都内にカラフルおはぎ新店 飛騨産の真っ白なジューシーもち米が特徴、11月30日(土)にオープン
あかねねのほか、大福の名作を紹介。
【カクエキ!町屋駅 全ロケ地】何がある? あんこの和菓子激戦区 おはぎ、大福、どら焼き、今川焼#43(とらべるじゃーな!)