【西船橋】ピリ辛タンタンメンが寒い時期にピッタリ!川崎のソウルフードを西船で楽しもう!
ラーメン好きの皆さんこんにちは!
ひたすらに寒くなってきていますが風邪など引かれていませんでしょうか。
こんな季節にはどこまでも恋しくなるラーメンを紹介します。
《今日のお店》
今回ご紹介するのは”元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店”です。
1964年に創業し、今では40以上の店舗を構える川崎市のソウルフードとも呼ばれる一大ジャンルになりました。
千葉県に初出店したのが今年の4月でオープン直後に駆けつけたのもいい思い出です。
看板メニューのタンタンメンは辛い物が苦手だけど好きな方にも優しい設計です。
《店内・接客》
店内は明るく活気のある空間になっています。
おつまみとお酒も充実していてチョイ飲みに興じるお客さんの姿もありました。
《メニュー》
看板メニューの”タンタンメン”の他に、まぜそばの”まぜタン”や辛くない味噌ラーメンなども用意されています。
サイドメニューやトッピングも充実していて自分好みを見つけられそうです。
今回はタンタンメンの中辛にたまごW(2倍)とよだれ鶏ご飯のセットで注文しました。
《ビジュアル》
大きめの丼に赤々としたスープと豪快な溶きたまごが浮かぶビジュアルです。
レンゲが大きめであったり穴開きレンゲも用意されていて具材の掬いやすさにも配慮されています。
《スープ》
ガラを効かせた塩味をベースに粗挽き唐辛子がピリリと効いた構成です。
辛いだけではなく旨味もしっかりと感じられるのが素晴らしいポイントですね。
たまごや挽き肉がいい塩梅で混ざるとまた表情が変わります。
《麺》
このタンタンメンに合わせて開発したツヤツヤでモチモチ食感の麺です。
旨辛スープを持ち上げてくれるので食べるごとに身体がポカポカするのが分かります。
《具》
溶きたまごの優しい食感とコロッとサイズのニンニクのパンチがたまりません。
挽き肉も相まってここだけの食体験ができるのが嬉しいところですね。
トッピングも色々選べるので飽きずに食べたくなる中毒性がありそうです。
《サイド》
よだれ鶏ご飯もピリ辛でスッキリとした味が楽しめます。
ただ、お楽しみはタンタンメンのたまごを乗せたたまご丼も負けていません。
麺に乗せて美味しいたまごは、ご飯に乗せても主役級でした。
少なくとも訪問時はご飯はお代わり自由なので、欲張りに両方試すのもオススメです。
《まとめ》
普段いただいている醤油ラーメンや塩ラーメンとは大きく毛色の異なる一杯ですが、ここならではの価値を感じられるひとときでした。
ここ数年で精力的に新しいお店を増やしているイメージがありますが、各地で人気が出るのも納得するばかりです。
ぜひ足を運んで自分だけのお気に入りの組合せを見つけてみてください。
《店名》
元祖ニュータンタンメン本舗 西船橋店
(がんそにゅーたんたんめんほんぽにしふなばしてん)
《本日の注文》
タンタンメン 860円
たまごW+100円
Aセット(よだれ鶏ごはん)+240円
《住所》
千葉県船橋市西船4-2-8 LEO六拾番館1階(お店の地図)
《アクセス》
JR各線、東京メトロ東西線、東葉高速鉄道線『西船橋駅』から徒歩約3分
《営業時間・定休日》
月曜日〜木曜日 11時00分~15時00分 / 18時00分~24時00分
金曜日・土曜日 11時00分~15時00分 / 18時00分~25時00分
日曜日 11時00分~15時00分 / 17時00分~21時00分
定休日:第2・第4水曜日
2022年・年末は12月29日が通常営業、30日は材料切れ次第終了
2023年・年始は1月3日のランチから営業
詳細はTwitterにて
《お店の情報》
元祖ニュータンタンメン本舗・公式ホームページ
食べログ
お店のTwitter
元祖ニュータンタンメン本舗公式Instagram
訪問日:2022年12月2日
訪問日時点の情報になります。
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