2021年8月のオープンとともに、瞬く間に人気店となった「覚王山メンチこがね亭 覚王山店」。今年の3月には、サカエチカにも新店舗がオープンした、テイクアウト専門店です。

知らない人はいない、あのサッポロビールを手がけるサッポロホールディングスのグループ企業が手掛けているという話題性もあります。

どのメニューもとても美味しいので、地下鉄一日乗車券を買って、少し遠回りして仕事終わりに購入してしまうこともしばしば。夕食の一品にも最高です！

特に気に入っているのは、お店の看板メニューの「唐揚げ」と「国産牛コロッケ」。

テイクアウトすると「美味しいあたため方」なるものが付いてきます。もちろんそのまま食べれますが、温めると数段美味しくなるので、温めるのがオススメです。

それではまず、唐揚げからレビュー！

こがね亭をオープンする前から銀座で人気を博している「銀座ライオン」のレシピと同じ唐揚げです。分厚く切ったもも肉を使用しており、とてもジューシー。

ガーリックの効いた醤油が染みており、一口食べると強い香りと旨味を感じます。一度食べると病みつきになりそうな、完成度の高い一品です。

次に、国産牛コロッケ！

じゃがいもがゴロゴロと入っている断面が特徴的です。牛肉もしっかり入っています。お肉の旨味とホクホク感、その両方を楽しめる一品です。

店名の由来となった、サクサクとした軽い衣も食感のアクセント！一個がとても食べ応えがあるのも嬉しいポイント。

このほかにも、牛メンチカツや海老と蟹のクリームコロッケなど、こだわりメニューも多数。一度食べたら何度も足を運んでしまう美味しさなので、ぜひ一度テイクアウトしてみてください。