2022年3月12日、川越市仲町に新たにカフェ＆バーがオープンしました。お店の名前は「Café & Bar 金魚亭」です。こちらはレトロな空間で、「金魚鉢ソーダ」というちょっと珍しいネーミングのドリンクなどを楽しむことができます。それではさっそく、素敵なお店を覗いてみましょう。

コンセプトは「金魚」と「お花」

こちらのコンセプトは「金魚」と「お花」だそう。特に「金魚」がカフェ＆バーとしては珍しく感じますが、それはオーナーの金魚好きに由来するそうです。

「お花」については、店内のいろいろなところに設置されている「花手水」（はなちょうず）が美しく、店内を華やかに彩っています。

写真映えにこだわりあり

お店のスタッフによると、「写真映え」がお店のキーワードの一つだそう。まず、レトロな雰囲気の店内が絵になります。

料理もかわいい仕上がりとなっています。

お店のスタッフによると美味しい金魚のゼリーが泳ぐ「金魚鉢ソーダ」も美味しさはもちろん、写真映えに自信があるとのこと。次回は私もそちらを注文したいと思います。

「Café & Bar 金魚亭」は個性豊かな素敵なお店です。ぜひ皆様も足を運んではいかがでしょうか。

【店舗情報】

• 店舗名／Café & Bar 金魚亭
• 住所／埼玉県川越市仲町10-15
• 電話番号／049-277-3356
• 営業時間／10:00 〜 16:00、 17:00 〜 24:00（17:00～は「まん延防止等重点措置」中は休業）
• 定休日／不定休
• 公式SNS／Instagram