本日もいろはの記事をお読み頂きありがとうございます。

さて、おにぎりから始まりましたが、購入先は、おにぎり屋さんではありません。

おにぎりも販売していますが、お米屋さんなんです。おにぎりの他、玄米を使用したお団子、そしてお米に関連した食材を全国各地からセレクトし販売しているお店です。

札幌には、「こめしん」北郷店１店舗しかありません。

常におにぎりはにぎりたてなので温かく、一口食べ始めると、口の中でご飯が優しくほぐれ、しっかり入った具材がご飯とほどよく合い、いい味を出していました。

やさしい塩味の鮭は、ふっくらとした大きめのほぐし身で、こんぶと絶妙なコンビネーションでした。

現在、おにぎりとお団子はテイクアウトになります。購入したら温かいうちに食べてみてください。ほどよい温かさのおにぎりは一口目からほっこりしました。

札幌では桜やこぶしの花があちこちで咲き、お花見にとてもいい季節なので、おにぎりやお団子を持って、公園へ行ってお花見はいかがでしょうか。

ゆめぴりかの玄米使用のお団子。もちもちしてしっとりして粘りもあり、しかも焼団子なので温かい！これがまたたまらなくゆめぴりかの甘みを感じておいしい！！！

お昼過ぎには多くの来店客がおにぎりやお団子を買い求めて混雑してます。

中には、午後になると売り切れるおにぎりもあり、ある日私は、午後４時過ぎにとりそぼろとザンギマヨを注文しようと訪れた時には売り切れていたこともあり、残念な時もありました。

そんな残念な事にならないように、電話予約もできます。

ここは北海道らしい具材がいっぱい。松前漬け、山わさびシリーズ、ザンギマヨなど、どれも素敵な具材ばかり、そして白米か玄米、雑穀と選ぶことが出来ます。

嬉しいサービスですね(#^.^#)

ここは、全国から選りすぐりのお米が店内に集まっており、スタッフの方が、親切丁寧に相談にのってくれ、説明してくれるので、自分の好みのお米が見つかると思います。少量からでも購入出来、その場で精米してもらえるので、とても買いやすいです。

玄米はビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なので、身体に必要な栄養が含まれています。

おにぎりで玄米の栄養とおいしさを知ったので、三分づきにして、玄米の研ぎ方、水に浸す浸漬や水加減などをスタッフの方から教えてもらい、現在おいしく炊けていただいています。

ご飯がおいしいと、合うおかずを考えたりして充実した食事の時間を過ごし、これが心にゆとりを持つきっかけにもなっているので、いいことが続いています。

本日も、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした(#^.^#)

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