明科にある山の上のお蕎麦屋さん「信州安曇野 かしの樹」。

旧国鉄篠ノ井線廃線敷遊歩道に向かう途中にあるお蕎麦屋さんです。

明科の駅から遊歩道を歩いて行くこともできますよ。

今回は、「信州安曇野 かしの樹」を紹介します。

隠れた名店「信州安曇野 かしの樹」

「信州安曇野 かしの樹」があるのは、明科から筑北方面に入った通りからさらに山の上に向かった坂道の途中にあります。

旧国鉄篠ノ井線廃線敷遊歩道に訪れながら、伺うのがベストかもしれません。

もちろん車でも上がれます。

クネクネの坂道を登るとお店の看板が見えてきます。

駐車場に停めて北アルプス方面を見るとこの景色。

常念岳がきれいに見えますね。

「信州安曇野 かしの樹」の店内

広い和室が広がる「信州安曇野 かしの樹」の店内。

テーブル席が結構ありますよ。

こちらにも気持ち良さそうなスペース。

奥にはデッキスペースがあります。

デッキスペースからは新緑がきれいなこと。

ただし、夏は暑いので要注意です。

「信州安曇野 かしの樹」のメニュー

「信州安曇野 かしの樹」のメニューはシンプル。

ざるか天ざる、かけそばがあるのみです。

ちなみに予約すれば、灰焼きおやきを注文できます。

お土産などに持ち帰るのもおすすめです。

「信州安曇野 かしの樹」でランチ

今回は天ざるを注文。

外のデッキスペースに座ったのですが、さすがに少し暑かったので、店内に移動しました。

さっくりと上がった海老と山菜、旬の野菜の天ぷらです。

衣が薄すぎず厚すぎず、とてもおいしい！

おそばは細めでツルッとした食感。

おつゆは甘めでした。

とろろもついてくるのもうれしいポイントです。

信州の新緑を楽しみながら味わうお蕎麦は、また格別です。

おそばの香りと森の香りを楽しみながら過ごしたい人におすすめします。

「信州安曇野 かしの樹」の店舗情報

「信州安曇野 かしの樹」があるのは明科の山の上。

車で行くか、旧国鉄篠ノ井線廃線敷遊歩道を散策しながら行くのがおすすめです。

新緑包まれる信州の自然を満喫したい人はぜひ訪れてみてください。

疲れた身体をおいしいおそばで癒してくれますよ。