新居浜市の人気クレープ店「ハッシュタグクレープ（＃クレープ）」が、夏季限定の新メニューと共に再びオープンしました。待ちに待った営業再開、ご紹介します。

場所は新居浜市西の土居町、MEGA明屋書店の南にあります。その外観は、レトロなタイルとブラウン調の外壁が絶妙に調和し、おしゃれで温かみのある雰囲気を演出しています。

テイクアウト専門ですが、カウンター横と店舗の南側には座って食べるスペースもありました。

2023年4月25日（木）にオープンし、一時閉店した後、8月5日（土）に再び営業を始めました。夏の一時閉店の理由は、猛暑のため生クリームの管理が難しかったとのことです。そのため、店頭には

「生クリームを使ったメニューは夏の間販売していません」の看板が。また、お店を訪れた全ての方に生クリームを使ったメニューがないことを丁寧に説明されていました。

新メニューはこちら。バターを使ったものとおかず系。今回は初めて食べる「てんさい糖バター（450円）」と「ノーマルシュガーバター（400円）」を注文しました。

受け取ったときは何もない生地のみのクレープかと思ったのですが、シンプルながらパリパリ＆もちもちのクレープ生地と、絶妙に調和したシュガーバターの甘さと香りが、食欲をそそります。

さらに、今回はバニラアイス（100円）をトッピングしました。焼きたてクレープの温かさと冷たいアイスの相性がバッチリです。美味しさと満足感は、生クリームを使ったものとも遜色ありません。バターのメニューも通年販売か聞いてみましたが、お店の方によると10月には従来の生クリームを使ったメニューに戻る予定だそうです。

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