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こどもの日の定番メニュー!ラップを使ってキレイに包める「こいのぼりオムライス」

rii料理人・調理師

もうすぐ「こどもの日」ということで

こいのぼりのオムライスをご紹介したいと思います

チキンライスを卵で包むのが苦手な方でも

ラップを使って簡単に包める作り方です

〈作り方〉

①薄焼き卵の下にラップを敷きます

②卵の上にチキンライスを乗せます

このとき左側のチキンライスを凹ませておきます
このとき左側のチキンライスを凹ませておきます

③右側の卵を内側に折ります

④上下を包みます

⑤ひっくり返してお皿に乗せます

⑥チキンライスを凹ませた方の薄焼き卵に、ハサミで切り込みを入れます

⑦切ったところを内側に折り込みます

⑧チーズと海苔で目をつけて、ケチャップで模様を書きます

ケチャップは小さなビニール袋を使って絞ると、線が細くなります
ケチャップは小さなビニール袋を使って絞ると、線が細くなります

\完成/

〈こどもの日の献立例〉

・こいのぼりオムライス
・こいのぼり冷奴
・こいのぼりサラダ

▼すべての作り方は動画で説明しています

明日からいよいよGW!

おうちごはん作りの参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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