本日ご紹介するのは、秋田県横手市に本社を置く林泉堂さんから販売されている、「秋田比内地鶏ラーメン」です。

実は以前、比内地鶏醤油スープのものをレビューしています。あまりにも美味しかったので、今回は同シリーズの「塩スープ」をレビューしていきたいと思います。

価格は300円程度だが味は間違いない。

内容は「生めん」と「ラーメンスープ」のみですが、味は間違いありません。調理はとても簡単で、50秒程度麺を茹でて、熱湯で割ったスープと合わせるだけ。あとはお好みのトッピングをしたら完成です。

筆者はかれこれ何度もこのラーメンをリピートしています。市販されている乾麺のラーメン（別のラーメン）と比較すると、生めんはモチモチ・プチプチ食感があるんですよね。なにより、比内地鶏のラーメンスープはコクがあって筆者の好みなんです。

追加でネギ・メンマ・チャーシューをトッピングしたら、出来上がり！

うん。やっぱりこれが300円程度のラーメンとは思えない...。（ほめ言葉）

味も...塩味もしっかりあってコクがある...。追加したトッピングもスーパーで買った割に味もしっかりついてるし...。

本日も大満足。近年、あらゆる食品の原料が高騰している世の中です。ラーメン屋さんのラーメンはそれでも食べる価値はありますが、たまにはこうして、リーズナブルなラーメンを自宅でつくるのも、いい。お得感・充実感がありますしね。

ぜひ秋田県内のスーパーなどで購入できるので、お試しあれ！

また、リピートするよな。このラーメン。

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