夏は涼しい店内で沖縄の味を楽しもう【那覇市】
以前、「「ここって何屋?」オシャレな店内で食べる和食がおいしい」のタイトルで「めぐろmiso soup stand」を紹介しました。
「めぐろmiso soup stand」はオシャレなお味噌汁のお店ですが、こぢんまりしたお店なので客席が少ないのです。外で食べるには暑過ぎるということで姉妹店である「merisis coffee brewers(メリシス)」で「めぐろmiso soup stand」のメニューが食べられることになりました。
「merisis coffee brewers(メリシス)」でお味噌汁を頂いてきましたので様子をお届けしましょう。
「merisis coffee brewers(メリシス)」プラス「めぐろmiso soup stand」の営業スタイル
インスタに掲載されていたこちらがわかりやすいと思います。
7/9~10/31まで、黒い壁の「めぐろmiso soup stand」はお休みで、のうれんプラザ近くの「merisis coffee brewers(メリシス)」でお味噌汁が飲めます。
11:00~13:00はどちらの店舗のメニューも注文できるので、お味噌汁を飲んだ後でコーヒーを飲むってことも出来るんです。これは嬉しいですね。
「merisis coffee brewers(メリシス)」で焼きおにぎりセットを食べました
「merisis coffee brewers(メリシス)」に到着するとドアが開け放たれています。
看板犬が出迎えてくれます。犬が外に出てしまわないようにベビーゲートが設置されているので、そっと開けて店内に入りましょう。
正面のレジで注文と会計を済ませます。
私は「焼きおにぎりセット」をお願いしました。
お味噌が選べると聞いたので、中辛の「ALESSIO」お味噌を選びました。
好きな席に座って、セルフサービスのお水を飲みながら待っていると鰹節を削る音といい香りが漂ってきます。
「焼おにぎりセット」が運ばれてきました。
お椀にたっぷり入った鰹節とお湯。添えてあるお味噌を溶いて「かちゅー湯」にしてから飲みます。シンプルだからこそ伝わる鰹節とお味噌の旨味です。
焼きおにぎりはしょう油味をお願いしました。こちらも具がないシンプルなものですが、手で持っている間は崩れず、齧ると口の中でほどけて旨みがふわっと広がります。
添えてあるカードはお味噌の説明です。こういうのが嬉しいなと思いました。
オシャレな店内でシンプルでおいしい和食を食べるって粋だなと思いました。
この夏はお味噌汁とコーヒーの二刀流で楽しめますね。
「merisis coffee brewers」の基本情報
@merisis_coffee_brewers
住所:那覇市樋川2-6-3
TEL:非公開
営業時間:
めぐろメニュー :8:00~13:00
merisisメニュー:11:00〜18:00
定休日:月曜日 インスタでご確認ください。